Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Pago de los Capellanes Doroteo

Pago de los Capellanes Doroteo

Een eerbetoon aan de gekoesterde erfenis van Pago de Capellanes
Pago de los Capellanes Doroteo
75 cl.
2021
redeemKrijg € 1,73 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pago de los Capellanes Doroteo 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 36 maanden in Franse eikenhouten vaten 225 L.

Stijl Pago de los Capellanes Doroteo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Gerijpte kazen

Over Pago de los Capellanes Doroteo

Pago de los Capellanes Doroteo is een houtgerijpte rode wijn gemaakt door Pago de los Capellanes met de Tempranillo variëteit in de D.O. Ribera del Duero, in Castilla y León (Spanje).

Pago de los Capellanes is het project van Paco Rodero en zijn vrouw Conchita Villa. Een in 1980 gebouwd wijnhuis in de Burgos stad Pedrosa de Duero, in het hart van de Ribera del Duero, dat zich met meer dan 100 hectare eigen wijngaarden en ultramoderne installaties een toppositie heeft verworven in een van de internationaal meest prestigieuze Spaanse denominaties.

Pago de los Capellanes Doroteo wordt gemaakt van geselecteerde zeer oude wijngaarden die meer dan 800 meter boven zeeniveau liggen. De wijnstokken zijn meer dan 90 jaar oud en staan aangeplant op arme kleigronden vol kiezel. Er wordt traditionele landbouw bedreven en de druiven worden met de hand geoogst, waarbij de beste trossen van de grond worden geselecteerd.

In de wijnmakerij worden de druiven van Pago de los Capellanes Doroteo geplet en na maceratie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur ondergaat de wijn een lange rijping van 36 maanden op 225 liter Franse eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens 24 maanden op de fles vooraf naar de markt te gaan.

Pago de los Capellanes Doroteo is een wijn gemaakt om het 25-jarig jubileum van de wijnmakerij te vieren. Een gelimiteerde editie die, onder de naam van de stichter, hulde brengt aan zo'n gekoesterde erfenis.

 

2018

Pago De Los Capellanes Doroteo 2018 is een rode wijn met krachtige aroma's van rijp rood en zwart fruit, vergezeld van balsemachtige en kruidige nuances door de rijping. Het gehemelte is fris en zijdezacht, met gepolijste tannines, levendig en evenwichtig. Een rode wijn met een lange doorgang en voortreffelijke elegantie, aanhoudend en aangenaam.

2015

Pago de los Capellanes Doroteo 2015 is een geconcentreerde rode wijn met een expressieve neus van rijp rood en zwart fruit, tonen van wilde bloemen en accenten van zoethout en hout. In de mond is het krachtig, zijdeachtig en omhullend. Een wijn met rijpe tannines en levendige zuren. De afdronk is lang en aanhoudend.




 

2018

Medalla Platino en los Premios Decanter 2023

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 86,50 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.