Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo

Wijnen uit de Elzas

Riesling, Gewurztraimer en andere Elzaswijnen

De wijnen van de Elzas komen uit het noordoosten van Frankrijk en zijn onderhevig aan een grote Germaanse invloed. Ze komen vooral uit de rand van de Vogezen en de Rijn, een zonnig gebied en het droogst van heel Frankrijk. Witte Elzasser wijnen zijn de meest voorkomende, maar u kunt ook droge en zoete wijnen vinden. De wijnen van de Elzas onderscheiden zich door hun aromatische, kruidige en bloemige karakter, met aroma's van eikenhouten vaten. De wijnen uit de Elzas die het meest bekend zijn, zijn de riesling, gevolgd door de gewurztraimer, de pinot gris of de muscat.

De landschappen van Elzas zijn ongetwijfeld een spektakel voor zijn schoonheid zowel in zijn bergachtige natuur als in de architectuur van zijn dorpen. Wij nodigen u uit voor een rondleiding door een van de meest charmante wijngebieden van de planeet.

Klimaat, bodem en variëteiten van Elzaswijnen.

Het klimaat wordt sterk bepaald door de natuurlijke barrière van het Vogezengebergte. Deze beschermen tegen wind en regen en maken van de Elzas een heter gebied dan het zou moeten zijn voor de hoogte die het inneemt. De bodem wordt gevormd door graniet, kalksteen, gneis, schist en zandsteen.

De riesling druif wordt het meest gebruikt voor de wijnen van de Elzas en het is ook de enige plaats waar deze druif mag groeien in Frankrijk. Over het algemeen zijn het frisse, droge wijnen met veel mineralisatie. Achter de gewürztraminer vinden we wijnen met kruidige en ruime tonen. De pinot gris is ook een andere veel voorkomende variëteit in de wijnen uit de Elzas en daarmee krijgt u het mengsel van de twee hierboven genoemde variëteiten. Sommigen noemen deze wijnen de tokay van de Elzas.

Classificatie van Elzaswijnen

.

AOC Elzas
Met 92% witte druiven komt dit overeen met 3/4 van de totale productie. Ze worden onderverdeeld in variëteiten of mengsels wijnen. Rassen voor die welke voor 100% uit hetzelfde druivenras bestaan en blends voor die welke versneden zijn. Ze worden geëtiketteerd als edelzwicker, edele melange, die zijn gemaakt met edele rassen of als Gentile voor degenen die ten minste 50% van edele rassen.

AOC Alsace Grand Cru.
51 betalingen genieten het prestige van deze classificatie. Daartoe moeten zij een opbrengst van 55hl/ha produceren en de toegestane rassen gebruiken (riesling, gewürstraminer, pinot gris en muscat), behalve in zeer zeldzame gevallen waarin uitzonderingen zijn toegestaan. Bodems van kalksteen en klei vertegenwoordigen deze selecte club van wijnen voor het genot van weinigen.

AOC Cremant d'Alsace.
Mousserende wijnen worden sinds 1976 gemaakt volgens de traditionele champenoise-methode. Het wordt de meest gedronken mousserende wijn in Frankrijk en de overgrote meerderheid bevat pinot blanc. Andere variëteiten zoals pinot gris, pinot noir, riesling en chardonnay kunnen ook binnen deze classificatie worden aangetroffen.

Vendange Tardive (VT).
De late oogsten, met meer rijping dan normaal en met een deel botrytis cinerea, gewürstraminer, pinot gris, riesling en muscat zijn opgenomen in deze classificatie van de Elzas.

Sélection des Grains Nobles (SGN).
Een paar weken na het optimale rijpingspunt en met enige botrytis worden enkele zeer interessante zoete wijnen geproduceerd. Zoals de naam al doet vermoeden, is het een selectie van edele granen.

Wijn en wijnmakerij hoogtepunten in de Elzas

.

Filteren en sorteren

  • --- ---

search

Actieve filters

Schoenheitz Muscat 2022

Frankrijk AOC Alsace (Elzas)

Schoenheitz Muscat 2022
Snel bekijken
€ 11,95Eenheid
Bespaar € 8,10
Prijs
€ 13,30
Incl. Btw

Hugel Gentil 2023

Frankrijk AOC Alsace (Elzas)

Een caleidoscopisch palet van de Elzas in het glas
Hugel Gentil 2023
Snel bekijken
€ 11,45Eenheid
Bespaar € 7,80
Prijs
€ 12,75
Incl. Btw
  • Nieuw

Bott-Geyl Riesling Grafenreben 2019

Frankrijk AOC Alsace (Elzas)

Biodynamische Riesling uit een enkele wijngaard in de Elzas
Bott-Geyl Riesling...
Snel bekijken
93

Decántalo

€ 28,80Eenheid
Bespaar € 19,20
Prijs
€ 32,00
Incl. Btw

Julien Meyer Les Pierres Chaudes 2022

Frankrijk Elzas

Een Pinot Noir uit de Elzas die conventies doorbreekt
Julien Meyer Les Pierres...
Snel bekijken
€ 22,90Eenheid
Bespaar € 15,30
Prijs
€ 25,45
Incl. Btw
  • Nieuw

Julien Meyer Zellberg 2021

Frankrijk Elzas

Een verfijnde Riesling die de eeuwenoude wijsheid van de Elzas eert.
Julien Meyer Zellberg 2021
Snel bekijken
€ 22,90Eenheid
Bespaar € 15,30
Prijs
€ 25,45
Incl. Btw

Schoenheitz Audace 2022

Frankrijk AOC Alsace (Elzas)

Schoenheitz Audace 2022
Snel bekijken
€ 18,05Eenheid
Bespaar € 12,30
Prijs
€ 20,10
Incl. Btw

Schoenheitz Riesling 2023

Frankrijk AOC Alsace (Elzas)

Schoenheitz Riesling 2023
Snel bekijken
€ 13,30
-10%
Prijs
€ 11,95
Incl. Btw
  • -10,15%
  • Nieuw

Schoenheitz Mêtis 2022

Frankrijk AOC Alsace (Elzas)

Schoenheitz Mêtis 2022
Snel bekijken
€ 20,90
-10%
Prijs
€ 18,80
Incl. Btw
  • -10,05%
  • Nieuw

Schieferkopf Lieu-Dit Berg 2016

Frankrijk AOC Alsace (Elzas)

Een Riesling met een opmerkelijke mineraliteit
Schieferkopf Lieu-Dit Berg...
Snel bekijken
€ 33,05Eenheid
Bespaar € 22,20
Prijs
€ 36,75
Incl. Btw

Schieferkopf Riesling Lieu-dit Fels 2016 2013

Frankrijk AOC Alsace (Elzas)

De gehele mineraliteit van de blauwe leisteen uit de Elzas
Schieferkopf Riesling...
Snel bekijken
89

Suckling

€ 31,90Eenheid
Bespaar € 21,30
Prijs
€ 35,45
Incl. Btw
  • Nieuw

Domaine Weinbach Pinots Furstentum Grand Cru 2021

Frankrijk A.O.C. Alsace Grand Cru (Elzas)

Een betoverende blend van pinot-druiven zoals je nog nooit geproefd hebt.
Domaine Weinbach Pinots...
Snel bekijken
94

Parker

95

Suckling

€ 70,35Eenheid
Bespaar € 47,10
Prijs
€ 78,20
Incl. Btw

Domaine Weinbach Pinot Noir'S Grand Cru Schlossberg 2019

Frankrijk A.O.C. Alsace Grand Cru (Elzas)

Een sappige en kruidige rode wijn van een van de meest gerenommeerde...
Domaine Weinbach Pinot...
Snel bekijken
93

Decántalo

94

Suckling

€ 81,10Eenheid
Bespaar € 54,30
Prijs
€ 90,15
Incl. Btw

Domaine Weinbach Riesling Cuvée Colette 2021

Frankrijk AOC Alsace (Elzas)

Een witte wijn, voortgekomen uit vijftig jaar oude wijngaarden aan de voet...
Domaine Weinbach Riesling...
Snel bekijken
€ 47,40Eenheid
Bespaar € 31,80
Prijs
€ 52,70
Incl. Btw