Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg

Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg

Pure Elzasser expressie
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,92 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Elzas
Productiegebied Elzas
AOC Alsace
Denominatie van oorsprong AOC Alsace
Domaine Pierre Frick
Wijnhuizen Domaine Pierre Frick
100% Pinot Gris
Druivenrassen 100% Pinot Gris
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg 2022

Orange wine Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Gekruide gerechten, Pittige gerechten

Over Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg

Bekend als een van de pioniers van de biodynamica in de Elzas, bewerkt Pierre Frick zijn 12 hectare familiewijngaarden sinds 1981 onder Demeter-certificaat . Een soort mozaïek van lokale bodems waarin, door de toepassing van biodynamische preparaten, de wijnstok zich ontwikkelt met totaal respect voor zijn omgeving en meer geeft aan het land dan er aan onttrokken wordt. Een filosofie die hem in 1999 ertoe bracht zijn wijnen op natuurlijke wijze zonder zwavel te produceren. Zoals hij uitlegt: "Wij maken geen wijnen, maar laten ze hun eigen levendige, gezonde en authentieke karakter ontwikkelen".

Iets wat perfect tot uiting komt in deze Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg, een pinot gris geproduceerd in een Grand Cru van kalk- en leembodems van de AOC Alsace, die worden geteeld zonder gebruik van chemicaliën, noch roterende werktuigen die de oorspronkelijke structuur van de bodem kunnen beschadigen. De druiven worden met de hand geoogst, rekening houdend met de maancycli, en eenmaal in de wijnmakerij fermenteren de gekneusde druiven spontaan met inheemse gisten en macereren ze 7 dagen met de schillen. De wijn rijpt daarna enkele maanden in glasvezel. Ten slotte wordt deze oranje wijn gebotteld zonder filtratie, klaring of toevoeging van sulfieten.

Het resultaat is Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg, een 100% biologische oranje wijn zonder toegevoegde sulfieten, die, om de zuiverheid te bewaren en hem te beschermen tegen alle organoleptische afwijkingen en een uniforme rijping te garanderen, wordt gepresenteerd met een roestvrijstalen stop in plaats van een kurk. Pure Elzasser expressie!


 

2019

Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg 2019 is een romige oranje wijn met een intens bouquet van rijp fruit, vleugjes medicinale kruiden en minerale hints. Het gehemelte is vol, rijk en elegant. Een wijn met een verfrissende geïntegreerde zuurgraad en een elegante en zeer minerale afdronk.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 45,90 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.