Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Wijn blog
Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.

Wijnen om in stijl het jaar af te sluiten

21/12/2022 Wijnbereiding

Het aftellen naar een nieuw jaar is begonnen. Een goed moment om slechte herinneringen achter je te laten en de mooie momenten te vieren die op je wachten in het nieuwe jaar.

Wij presenteren een selectie wijnen en mousserende wijnen om op het leven te proosten, om cadeau te geven, voor bij lekkere gerechten op de meest feestelijke tafels van deze tijd van het jaar of gewoon om jezelf eens te trakteren. 

8 wijnen en mousserende wijnen om afscheid te nemen van 2022

1. Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

Er worden slechts 10.000 flessen geproduceerd van deze champagne. Zeer gewild onder liefhebbers van mousserende wijnen. Cumières Premier Cru Brut Nature wordt gemaakt door Georges Laval, een charismatische en gepassioneerde wijnbouwer die ook een voorloper is van de biologische beweging in de Champagne. Een zeer expressieve, intense en elegante champagne, perfect om de grote momenten van het leven te vieren.

2. Izar-Leku Brut Vintage

Achter deze mousserende wijn zit Juan Carlos López de Lacalle, een wijnmaker die wordt omschreven als een visionair, een revolutionair die vanuit zijn eigen loopgraaf, zijn familiewijnhuis Artadi, de architect is geweest van grote wijnen die aan perfectie grenzen en de topscore van 100 Parkerpunten hebben bereikt. Izar-Leku, wat in het Baskisch "de plaats van de sterren" betekent, is gemaakt van twee inheemse rassen uit Baskenland en biedt frisheid en veel smaak, een voortreffelijke mineraliteit en een subtiele zilte toets. Een mousserende wijn om te verrassen en van te genieten!

3. Remelluri Reserva 2013

Als het erom gaat om wijnlandschappen, dan is Telmo Rodríguez een meester, ongetwijfeld een van de grote namen van de Spaanse wijn. Telmo gaat uit van de bijzondere persoonlijkheid van een terroir, van de oorsprong en de traditie om ons zijn zeer persoonlijke visie te geven op wat een grote wijn is, met identiteit en respect voor het erfgoed, maar tegelijk een avant-gardistische stijl die verleidt en verovert. Remelluri Reserva is een essentiële Rioja. Een elegante en geconcentreerde rode wijn, met een meer dan uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. 

 4. Château Les Carmes Haut-Brion

De kelder van Château Les Carmes Haut-Brion is een kunstwerk en het is dan ook niet verwonderlijk dat binnen deze muren buitengewone wijnen rijpen. Château Les Carmes Haut-Brion is de Gran Vin van het wijnhuis. Een rode wijn die de klassieke elegantie van Pessac-Lèognan (Bordeaux) uitdrukt. Diep en complex. Een heerlijk voorbeeld van harmonie en delicatesse en een waardige tafelgenoot aan exclusieve tafels.

5. Cascina Fontana Barolo

De wijnen van Barolo, een van de juwelen van Piemonte (Italië), behoren tot de meest gewaardeerde en begeerde wijnen van elke wijnliefhebber. Cascina Fontana Barolo is geboren in een gebied van bijzondere en bewonderenswaardige schoonheid dat zelfs is erkend als UNESCO erfgoed en waar zes generaties hebben gewerkt aan de productie van klassieke wijnen die de pure en perfecte uitdrukking zijn van de Langhe. Cascina Fontana Barolo is een rijke, complexe en zeer zijdezachte rode wijn. Een wijn die, als je hem op adem laat komen, al zijn grote en boeiende geheimen onthult.

6. Domaine Jules Desjourneys Mâcon-Verzé

Fabien Duperray is het brein achter Domaine Jules Desjourneys Mâcon-Verzé, een virtuoze wijnmaker die met zijn witte wijnen uit Mâconnais en zijn rode wijnen uit Beaujolais voor een revolutie in de Bourgogne zorgt. Domaine Jules Desjourneys Mâcon-Verzé is een elegante en frisse witte wijn, gemaakt van chardonnay. Deze wijn heeft een heerlijke mineraliteit die harmonieus samengaat met tonen van peer, citrusvruchten of honing, zijdezacht en omhullend, met een briljante en evenwichtige zuurgraad, kortom een wijn die de meest onvergetelijke toost waardig is.

7. Nelín

In een land dat bekend staat om de grootsheid van zijn buitengewone rode wijnen, laat een van de voorlopers van het ontwaken van de Priorat, René Barbier, ons zien dat de Priorat ook kan bogen op zeldzame maar spectaculaire witte wijnen die hun weg vinden tussen de carignan en de rode grenache, zoals Nelín, een van de grote witte wijnen van Spanje, die mediterrane aroma's, complexiteit, elegantie en verrassende frisheid biedt. Zeer gastronomisch.

8. Bibi Graetz Testamatta Bianco 

Bibi Graetz is een autodidactische wijnmaker wiens gevoel voor perfectie, liefde voor het land en groot talent hem tot de schepper van ware cultwijnen in Toscane (Italië) hebben gemaakt. Bibi Graetz Testamatta Bianco is een wijn die heerlijke fruitige aroma's biedt met een exquise minerale toets. Een volle witte wijn met lengte en spanning, ideaal voor wie wil ontsnappen aan conventies en wil verrassen met exquise nieuwigheden.

Dit is slechts een kleine greep uit alle geweldige wijnen en mousserende wijnen die je bij Decántalo kunt vinden. Perfecte details om de grappigste of meest emotionele bijeenkomsten op te leuken en die ideaal zijn om in stijl afscheid te nemen van 2022. Fijne feestdagen!