Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Izar-Leku Brut Vintage

Izar-Leku Brut Vintage

Frisheid, zuurgraad en sprankelende mineraliteit
Izar-Leku Brut Vintage
75 cl.
2021
94 Parker
redeemKrijg € 0,65 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Baskenland
Productiegebied Baskenland
Ander sprankelend
Soort mousserende wijn Ander sprankelend
Artadi
Wijnhuizen Artadi
Ander sprankelend, Wijn
Bevat Sulfieten
50% Hondarrabi Beltza, 50% Hondarrabi Zuri
Druivenrassen 50% Hondarrabi Beltza, 50% Hondarrabi Zuri
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Izar-Leku Brut Vintage 2021

Ander sprankelend Brut Respectvolle landbouw. 30 maanden op fles.

Izar-Leku Brut Vintage 2021 is een mousserende wijn die vanaf de eerste bel een elegante en levendige energie uitstraalt, met aroma's waarin wit fruit samenkomt met delicate minerale tonen en een subtiele zoute herinnering die uitnodigt om elke slok te verkennen. In de mond is hij harmonieus en romig, met een frisheid die het gehemelte streelt en een levendige zuurgraad die het helder en stralend houdt. Zijn rijping op fles voegt complexiteit toe zonder de helderheid te verliezen, met een smakelijke en licht zoute afdronk, als een moment van kristalheldere zee te midden van de viering. Elke bel lijkt een verhaal van zorg en geduld te vertellen, waardoor het moment iets intiems, elegants en verrassends wordt.
Stijl Izar-Leku Brut Vintage
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Izar-Leku Brut Vintage

Izar-Leku Brut Vintage is een mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele methode met de hondarribi zuri en hondarribi beltza rassen in het Baskenland door Artadi.

Artadi, één van de grote Spaanse wijnhuizen, is in 1986 ontstaan uit de bezorgdheid van een groep wijnbouwers uit Rioja Alavesa om authentieke wijnen met een eigen karakter te produceren. Onder leiding van Juan Carlos López de Lacalle, bundelden ze hun krachten en 30 jaar later zijn ze uitgegroeid tot een hele groep die drie kwaliteitswijnhuizen telt: Bodegas y Viñedos Artadi in Laguardia (Rioja Alavesa), Bodegas y Viñedos Artazu in de D. O. Navarra en Bodegas y Viñedos El Sequé in de D.O. Alicante.

Izar-Leku Brut Vintage is ontstaan in wijngaarden gelegen in de stad Zarautz (Guipúzcua), op een helling met kleigrond met leisteen en basalt. Het gaat om wijnstokken van de autochtone rassen hondarribi zuri en hondarribi beltza die worden geteeld via een respectvolle landbouw en de oogst wordt manueel in dozen van 10 kg binnengehaald.

In de wijnmakerij wordt Izar-Leku Brut Vintage gemaakt volgens de traditionele of champenoise methode. Eerst worden de druiven gedurende 24-48 uur koud gemacereerd en vervolgens, geperst, vergisten ze in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 10 dagen bij een constante temperatuur van 16ºC. De basiswijn blijft daar met zijn droesem enkele dagen. Daar blijft de basiswijn met zijn droesem gedurende 6 maanden. Vervolgens wordt de tirage uitgevoerd voor de daaropvolgende gisting in de fles en blijft gedurende 30 maanden in rima. Tenslotte wordt hij geproefd zonder toevoeging van dosagelikeur.

De mousserende wijn Izar-Leku Brut Vintage wordt gemaakt van de typische variëteiten van txacolí. De naam van de wijn betekent “de plaats van de sterren“ en verrast door zijn frisheid, zuurgraad en mineraliteit.

2021
Izar-Leku Brut Vintage 2021 is een mousserende wijn die vanaf de eerste bel een elegante en levendige energie uitstraalt, met aroma's waarin wit fruit samenkomt met delicate minerale tonen en een subtiele zoute herinnering die uitnodigt om elke slok te verkennen. In de mond is hij harmonieus en romig, met een frisheid die het gehemelte streelt en een levendige zuurgraad die het helder en stralend houdt. Zijn rijping op fles voegt complexiteit toe zonder de helderheid te verliezen, met een smakelijke en licht zoute afdronk, als een moment van kristalheldere zee te midden van de viering. Elke bel lijkt een verhaal van zorg en geduld te vertellen, waardoor het moment iets intiems, elegants en verrassends wordt.
2020

Izar-Leku Brut Vintage 2020 presenteert een bleke gele kleur met gouden en groenachtige schitteringen, vergezeld van een fijne bubbel. Bij het ruiken komen aroma's van citrusvruchten zoals citroen en limoen naar voren, samen met een verfrissende hint van munt en verse kruiden, aangevuld met subtiele geroosterde tonen en een minerale ondertoon. In de mond is het sappig en romig, met een licht zoute textuur die de smaak verlengt, resulterend in een lange en zachte afdronk.

2019

Izar-Leku Brut Vintage 2019 is een bruisende en energieke mousserende wijn. In de neus biedt het aroma's van groene appel en peer, met subtiele hints van verse citrusvruchten. In de mond wordt de romige textuur en lichte zoetheid in balans gebracht door een zilte mineraliteit, wat zorgt voor een verfrissende en complexe sensatie. De langdurige rijping op fles geeft diepte en een fijne, aanhoudende mousse.

2018 Izar-Leku Brut Vintage 2018 is een mousserende wijn met in de neus aroma's die doen denken aan appels, nuances van geroosterd brood en een aantrekkelijke minerale noot. In de mond fijne belletjes, verfrissende citrus en subtiele zilte nuances. Een volle en levendige mousserende wijn.
2016 Izar-Leku Brut Vintage 2016 is een rijpe mousserende wijn met een fijne en zeer goed gedefinieerde bubbel. Het bouquet onthult complexe aromatische tonen van citrusvruchten en pepermunt. De smaak is vol, romig en zeer omhullend.
2021
94 Parker
2018
94+ Parker
2016
93+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 32,45 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.