Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Raúl Pérez Pico Ferreira

Raúl Pérez Pico Ferreira

De voortreffelijkheid van Mencía in de hooglanden
Ecologisch
Raúl Pérez Pico Ferreira
75 cl.
2019
95 Decántalo
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
Raúl Pérez
Wijnhuizen Raúl Pérez
Bevat Sulfieten
100% Mencía
Druivenrassen 100% Mencía
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Raúl Pérez Pico Ferreira 2019

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch.

Raúl Pérez Pico Ferreira 2019 ontplooit een breed spectrum aan geuren waarin vooral de frisse aroma's van rood fruit, zoals kersen en frambozen, opvallen, vermengd met een bloemige hint van viooltjes. In de mond onthult zich zijn minerale karakter en verfijning met een zachte textuur en een lichte body die hem uitermate toegankelijk maken. Het is een jonge rode wijn, met een levendige zuurgraad en een schone afdronk die het gehemelte verfrist, uitnodigend tot de volgende slok.

Stijl Raúl Pérez Pico Ferreira
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerookt, Risotto, Blauwe kazen, Pasta, Pizza's, Worstjes, Hamburgers, Gerijpte kazen, Zachte kazen, Blauwe vis, Rijst

Over Raúl Pérez Pico Ferreira

Dat Raúl Pérez een van de grootheden is, weten we al. En dat er over hem al veel geschreven is, ook. Nou ja, bijna alles. Deze wijnmaker uit Bierzo blijft maar vernieuwen en verbazen. Nu doet hij dat met een nieuwe prestatie: Raúl Pérez Pico Ferreira.
 
Zoals de naam al aangeeft, moet men naar de wijngaard van Pico Ferreira, in het dorp Toral de los Vados (in León) gaan om de herkomst van deze wijn te ontdekken. Daar hebben zowel Raúl als zijn neef César (die hier ook zijn druiven voor zijn wijnen zoekt) de rijkdom van deze plek ontdekt — op een hoogte van 710 meter — waar leisteen en kleigronden overheersen. Op slechts 1,4 hectare zijn de ideale omstandigheden aanwezig zodat tot wel 12 druivensoorten kunnen gedijen, die elk het beste van zichzelf geven. Zoals het niet anders kon, is bij Raúl Pérez Pico Ferreira de gekozen variëteit de mencía. Deze variëteit heeft met name in dit gebied veel respect verworven, waar enkele oude wijngaarden een veel krachtigere en dichtere versie bieden dan de fruitige en aromatische wijnen die men gewoonlijk van deze variëteit verwacht. Als iemand deze druif tot in de perfectie beheerst, dan is het wel Raúl Pérez.
 
In de wijnkelder niets nieuws onder de zon. Volledige respect en minimale interventie voor Raúl Pérez Pico Ferreira. Een deel met hele trossen en een ander deel ontsteeld. Spontane fermentaties en inheemse gisten die resulteren in korte rijpingen op hout, waar deze rode wijn zijn definitieve vorm krijgt. Alles onder het kwaliteitskeurmerk en met alle garantie die de naam van Raúl Pérez kan bieden.
 
Raúl Pérez Pico Ferreira toont aan dat het verhaal nog niet ten einde is en dat de grenzen nog niet zijn bereikt. Nieuwe hoogten zijn de volgende halte. Deze Raúl Pérez blijft ons keer op keer verbazen...
 
2019

Raúl Pérez Pico Ferreira 2019 ontplooit een breed spectrum aan geuren waarin vooral de frisse aroma's van rood fruit, zoals kersen en frambozen, opvallen, vermengd met een bloemige hint van viooltjes. In de mond onthult zich zijn minerale karakter en verfijning met een zachte textuur en een lichte body die hem uitermate toegankelijk maken. Het is een jonge rode wijn, met een levendige zuurgraad en een schone afdronk die het gehemelte verfrist, uitnodigend tot de volgende slok.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.