Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Cascina Delle Rose Barbaresco Rio Sordo

Cascina Delle Rose Barbaresco Rio Sordo

Een nebbiolo in zijn meest vrouwelijke versie
Ecologisch
Cascina Delle Rose Barbaresco Rio Sordo
75 cl.
2022
97 Decántalo
redeemKrijg € 1,50 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOCG Barbaresco
Denominatie van oorsprong DOCG Barbaresco
Cascina delle Rose
Wijnhuizen Cascina delle Rose
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cascina Delle Rose Barbaresco Rio Sordo 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 22 maanden in foudres.

Cascina Delle Rose Barbaresco Rio Sordo 2022 presenteert zich met een betoverende heldere robijnrode kleur. Wanneer je het naar de neus brengt, ontvouwt het intense aroma's van framboos en zwarte kers, verweven met subtiele tonen van drop en een frisheid die mediterrane kruiden oproept. In de mond zorgen de fijne en perfect geïntegreerde tannines voor een levendige frisheid die zijn concentratie in balans brengt. De structuur, hoewel sober, belooft een blijvende ervaring, waarbij elke slok wordt gevuld met diepte en elegantie. In 2022, ondanks de klimatologische uitdagingen, werd een oogst bereikt die deze kenmerken van de wijn benadrukt, waardoor het een aanbevolen keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een diepe en expressieve wijn.

Stijl Cascina Delle Rose Barbaresco Rio Sordo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild, Wit vlees, Gerijpte kazen, Risotto

Over Cascina Delle Rose Barbaresco Rio Sordo

Cascina Delle Rose Rio Sordo is een biologische rode wijn op vat, geproduceerd door Cascina Delle Rose met het nebbiolo ras in de piemontese DOCG Barbarescoappellation (Italië).

Cascina Delle Rose, een naam die verwijst naar de grote aanwezigheid van rozen op de boerderij, is een familiewijnhuis gerund door Giovanna Rizzolio. Als een van de eerste vrouwen die in de jaren negentig een wijnmakerij in de Langhe runde, is zij een pionier in het traditionele gebied van Barbaresco. De meest elegante en vrouwelijke uitdrukking van nebbiolo.

Cascina Delle Rose Rio Sordo is ontstaan in wijngaarden gelegen in de vallei met dezelfde naam. Oude wijnstokken geplant in 1978 op kalkhoudende kalk- en zandbodems. Er wordt ecologische landbouw bedreven zonder gebruik te maken van chemische producten en de druiven worden volledig met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment.

Eenmaal in de kelder gisten de druiven van Cascina Delle Rose Rio Sordo 12-14 dagen in contact met de schillen bij een gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt hij gedurende 22 maanden in traditionele Slavonische eiken vaten van 10-17 hl. Ten slotte wordt de wijn ongefilterd en ongeklaard gebotteld en nog eens 8 maanden in de kelder bewaard voordat hij op de markt wordt gebracht.

De appellatie Barbaresco staat bekend om de meest delicate en vrouwelijke versie van de variëteit nebbiolo. Cascina Delle Rose Rio Sordo is daar het bewijs van. Omhullende delicatesse.

 

 

 

2022

Cascina Delle Rose Barbaresco Rio Sordo 2022 presenteert zich met een betoverende heldere robijnrode kleur. Wanneer je het naar de neus brengt, ontvouwt het intense aroma's van framboos en zwarte kers, verweven met subtiele tonen van drop en een frisheid die mediterrane kruiden oproept. In de mond zorgen de fijne en perfect geïntegreerde tannines voor een levendige frisheid die zijn concentratie in balans brengt. De structuur, hoewel sober, belooft een blijvende ervaring, waarbij elke slok wordt gevuld met diepte en elegantie. In 2022, ondanks de klimatologische uitdagingen, werd een oogst bereikt die deze kenmerken van de wijn benadrukt, waardoor het een aanbevolen keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een diepe en expressieve wijn.
2018

Cascina Delle Rose Rio Sordo 2018 is een verfijnde en elegante rode wijn. Het aroma is zeer expressief met accenten van bloemen (wilde roos) en fruit (kers, zwarte bes en granaatappel). De smaak is gepolijst, met subtiele ondertonen van vergruisde steen en witte drop.
2017 Cascina Delle Rose Rio Sordo 2017 is een geconcentreerde rode wijn met diepe aroma's van rijp rood fruit. In de mond is het zijdezacht, omhullend en zeer elegant. Een wijn met mooie zuren en fijne, goed gestructureerde tannines.
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2016
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 75,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.