Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
The Sadie Family Skurfberg

The Sadie Family Skurfberg

Uitgebalanceerde zuurgraad en mineraliteit
Ecologisch
The Sadie Family Skurfberg
75 cl.
2024
96 Parker
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Kustgebied
Productiegebied Kustgebied
Wine of Origin Swartland
Denominatie van oorsprong Wine of Origin Swartland
The Sadie Family
Wijnhuizen The Sadie Family
Bevat Sulfieten
100% Chenin Blanc
Druivenrassen 100% Chenin Blanc
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven The Sadie Family Skurfberg 2024

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch.

Stijl The Sadie Family Skurfberg
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rood vlees, Rijst, Wit vlees, Salades, Witte vis

Over The Sadie Family Skurfberg

The Sadie Family Skurfberg is een biologische witte wijn met houtrijping van de druivensoort chenin blanc, geproduceerd door The Sadie Family in Swartland, in de Coastal Region van Zuid-Afrika.

In 1999 richtte Eben Sadie zijn persoonlijke project The Sadie Family op in de wijnstreek Swartland. Als een van de opkomende wijnmakers van het land, maakt hij zeer integere wijnen met minimale interventie, waarbij de nadruk ligt op het terroir en de druif. Hij is ook verantwoordelijk voor andere initiatieven in verschillende delen van de wereld, zoals Terroir al Límit in Priorat (Spanje).

The Sadie Family Skurfberg komt van wijnstokken die ouder zijn dan 80 jaar. Een anderhalve hectare grote wijngaard met bodems van verweerd zandsteen rijk aan ijzer afkomstig uit de bergen. Vandaar de naam skurfberg, wat ruwe berg betekent. Er wordt biologische landbouw toegepast waarbij geen gebruik wordt gemaakt van herbiciden, pesticiden of chemische producten die het natuurlijke evenwicht van het terroir kunnen schaden. In plaats daarvan worden onschadelijke organische producten gebruikt.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt The Sadie Family Skurfberg gemaakt volgens een filosofie van minimale interventie. Daarvoor fermenteert het geperste sap spontaan met inheemse gisten en vervolgens wordt de wijn gedurende 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Ten slotte wordt het gebotteld zonder te klaren of te filteren.

The Sadie Family Skurfberg is een gedurfde en minerale wijn die voortkomt uit het werk en de durf van Eben Sadie, een onverschrokken wijnmaker die inzet op de eigen natuur van de terroirs afkomstig van een unieke wijngaard in Kaapstad.
2018 De Sadie Family Skurfberg 2018 is een witte wijn met een gedefinieerd profiel van tropisch fruit en citrusaroma's, aangevuld met aardse en minerale tonen. Het palet is geconcentreerd, rijk en harmonieus. De wijn onthult een verfijnde zuurgraad en een lange, aangename afdronk.
2024
96 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.