Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
The Sadie Family Kokerboom

The Sadie Family Kokerboom

Een verleidelijke witte wijn voor Zuid-Afrika's "enfant terrible"
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
The Sadie Family Kokerboom
75 cl.
2024
96 Parker
redeemKrijg € 1,52 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Kustgebied
Productiegebied Kustgebied
Wine of Origin Swartland
Denominatie van oorsprong Wine of Origin Swartland
The Sadie Family
Wijnhuizen The Sadie Family
Bevat Sulfieten
100% Semillon
Druivenrassen 100% Semillon
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven The Sadie Family Kokerboom 2024

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch and Ecologisch. 12 maanden in foudres.

Stijl The Sadie Family Kokerboom
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Witte vis

Over The Sadie Family Kokerboom

The Sadie Family Kokerboom is een biodynamische, houtgerijpte rode wijn gemaakt door The Sadie Family van semillon-druiven onder de appellation Wijn van Oorsprong Swartland in de kustregio van Zuid-Afrika. 
 
The Sadie Family , gelegen in het Swartland, is een familiedomein dat in 1999 werd opgericht door Eben Sadie nadat hij in verschillende wijngebieden over de hele wereld had gewerkt. Vandaag verbouwt het "enfant terrible" van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw, samen met zijn twee broers, verschillende variëteiten op hun 43 hectare wijngaarden en vinifiëren ze met een minimum aan interventie. Dit is niet het enige project dat Sadie heeft uitgevoerd; zij heeft ook meegewerkt aan andere initiatieven zoals Sequillo Cellars in Zuid-Afrika en Terroir al Límit in Priorat (Spanje).
 
De Sadie Family Kokerboom is afkomstig van een 0,95 hectare grote wijngaard die biologisch en zonder gebruik van systematische producten wordt bewerkt. In plaats daarvan worden biodynamische behandelingen gebruikt om het natuurlijke evenwicht van het terroir te bewaren. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment. 
 
In de kelder worden de druiven van The Sadie Family Kokerboom gekneusd en spontaan gefermenteerd met inheemse gisten in foudres gedurende 12 maanden. Zodra de wijn klaar is, wordt hij ongeraffineerd, ongefilterd en met een minimum aan sulfieten gebotteld. 
 
Met Eben Sadie als een van de meest originele wijnmakers van het zuidelijk halfrond, is The Sadie Family Kokerboom een witte wijn die een verrukkelijke persoonlijkheid van terroir laat zien. Een verleidelijk doelwit van radicale filosofie. 
 
2019 De Sadie Family Kokerboom 2019 is een witte wijn met aroma's van geel fruit, citrus, groene kruidachtige tonen en hints van kamille. De smaak is fris, kruidig en levendig. De wijn heeft een scherpe zuurgraad en een citruskarakter met een subtiele wasachtige textuur.
2024
96 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 76,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.