Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Sommos Reserva

Sommos Reserva

Een klassieke en elegante Somontano in de voorhoede van de nieuwe tijden
Sommos Reserva
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,24 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Aragon
Productiegebied Aragon
D.O. Somontano
Denominatie van oorsprong D.O. Somontano
Bodega Sommos
Wijnhuizen Bodega Sommos
Bevat Sulfieten
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
Druivenrassen Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Sommos Reserva 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Sommos Reserva 2022 is een wijn die je omarmt met zijn diepe intensiteit. In de neus ontvouwt zich een symfonie van rijp fruit zoals pruimen en bramen, vergezeld van een subtiele rokerige toon en kruidige accenten van vanille en zwarte peper, te danken aan de rijping op vat. In de mond is hij vol en zijdezacht, met goed gestructureerde tannines die het gehemelte strelen en een aanhoudende afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Het oogstjaar 2022 wordt gekenmerkt door een optimale rijping van de druif, wat resulteert in een perfecte balans tussen zuurgraad en body. Ideaal voor wie wil genieten van een wijn die traditie en elegantie combineert.

Stijl Sommos Reserva
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Wit vlees, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Sommos Reserva

Sommos Reserva is een rode wijn gerijpt op hout, geproduceerd door Bodega Sommos in de Aragonese D.O. Somontano met de rode druivensoorten syrah, tempranillo en cabernet sauvignon.
 
Gelegen in het hart van Somontano, is Sommos een spectaculair nieuw gebouwde wijnmakerij omgeven door 355 hectare eigen wijngaarden. Een glazen en stalen prisma dat perfect in zijn omgeving is geïntegreerd en tot 27 meter onder de grond is begraven om alle productieprocessen te optimaliseren en optimaal te profiteren van een klimaat en bodems met uitstekende oenologische eigenschappen.
 
Sommos Reserva komt van een wijngaard gelegen op de Finca de Montesa. Stokken geplant op zandige leemgronden met een laag gehalte aan organisch materiaal, die gemiddeld 4.500 kg/ha produceren. Er wordt traditionele landbouw beoefend en de oogst wordt 's nachts machinaal en afzonderlijk uitgevoerd om alle kenmerken van de druif te behouden.
 
In de wijnmakerij ondergaat de druif van Sommos Reserva een selectie op de sorteertafel en wordt de inweking door zwaartekracht uitgevoerd. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 26º en 28ºC. Daarna ontwikkelt de malolactische fermentatie zich in cementtanks en rijpt de wijn uiteindelijk gedurende 12 maanden in Frans eiken vaten van 1 en 2 jaar oud. Na deze periode wordt de uiteindelijke assemblage uitgevoerd.
 
Sommos Reserva is het resultaat van de combinatie van traditie en innovatie. Een klassieke en elegante, maar tegelijkertijd vooruitstrevende manier om de wijnregio Somontano internationaal te interpreteren en bekend te maken.
 
2022

Sommos Reserva 2022 is een wijn die je omarmt met zijn diepe intensiteit. In de neus ontvouwt zich een symfonie van rijp fruit zoals pruimen en bramen, vergezeld van een subtiele rokerige toon en kruidige accenten van vanille en zwarte peper, te danken aan de rijping op vat. In de mond is hij vol en zijdezacht, met goed gestructureerde tannines die het gehemelte strelen en een aanhoudende afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Het oogstjaar 2022 wordt gekenmerkt door een optimale rijping van de druif, wat resulteert in een perfecte balans tussen zuurgraad en body. Ideaal voor wie wil genieten van een wijn die traditie en elegantie combineert.
2021 Sommos Reserva 2021 begint met een opvallende dieprode kersenkleur, die naar de rand van het glas overgaat in een aantrekkelijke robijnrode tint. In de neus ontvouwt zich een complexe aromatische palet, waarin gedroogde vruchten, herfstbladeren en een subtiele kruidige toets van kaneel opvallen, aangevuld met vatnoten zoals sigarendoos. In de mond biedt het een zachte entree, omhullend met fijne, ronde tannines die het gehemelte vullen met een langdurig en aangenaam gevoel. Deze wijn betovert door zijn elegante structuur en zijn vermogen om te verleiden met zijn balans en persistentie.
2020

Sommos Reserva 2020 presenteert zich met een levendige robijnrode kleur en paarse schitteringen. Bij het naderen van de neus ontvouwen zich complexe aroma's van gedroogd fruit zoals pruimen en rozijnen, aangevuld met een vleugje droge bladeren en een subtiele aanwezigheid van kaneel en een geur van sigarenkist, dankzij zijn rijping op vat. In de mond biedt deze wijn een zachte binnenkomst, gekenmerkt door zijn fijne en ronde tannines die een aangename en langdurige textuur bieden. Een volle en elegante rode wijn die uitnodigt om slok voor slok van te genieten.
2015 Sommos Reserva is een geconcentreerde rode wijn met complexe aroma's van gedroogd zwart fruit, tonen van gedroogde kruiden en accenten van zoete specerijen en hout. Op de tong heeft de wijn een zachte aanzet, fijne en ronde tannines en een lange, aangename en enigszins kruidige afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,10 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.