Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Sommos Crianza

Sommos Crianza

Modern, intens en aanhoudend
Sommos Crianza
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,20 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Aragon
Productiegebied Aragon
D.O. Somontano
Denominatie van oorsprong D.O. Somontano
Bodega Sommos
Wijnhuizen Bodega Sommos
Bevat Sulfieten
80% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah
Druivenrassen 80% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Sommos Crianza 2023

Rode wijn Gerijpt in hout. 6 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Sommos Crianza 2023 is een rode wijn die zich presenteert met aroma's van sappige pruim en zwarte kers, doorspekt met een pittige hint van kruidnagel en zwarte peper, alsof hij fluistert "durf me te proeven". In de mond merk je de structuur van cabernet sauvignon, maar met zachte tannines die strelen en niet duwen, vergezeld van een warme herinnering aan vatrijping. Het fruit blijft levendig en de elegante kracht van de cabernet nodigt uit om te gaan zitten, glas in de hand, terwijl het gesprek vloeit, de zon door het raam straalt en het moment zowel dichtbij als comfortabel aanvoelt.
Stijl Sommos Crianza
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Zachte kazen, Rijst

Over Sommos Crianza

Sommos Crianza is een versterkte rode wijn die gerijpt is in houten vaten, vervaardigd door Bodega Sommos met een blend van de rode druivensoorten cabernet sauvignon en syrah binnen de herkomstbenaming D.O. Somontano, in Aragón (Spanje).
 
Bodega Sommos vertegenwoordigt een van de meest ambitieuze wijnbouwprojecten van vandaag de dag, gehuisvest in een nieuw gebouw dat omschreven wordt als "Een van de Architectonische Wonderen van de Wijnwereld". Een constructie met geometrische vormen, afgewerkt met staal en glas, die naadloos opgaat in de 355 hectare aan wijngaarden van het landgoed. Geavanceerde technologie ten dienste van kwaliteit.
 
Sommos Crianza is afkomstig van een wijngaard gelegen op het Landgoed Montesa, gekenmerkt door zanderige leemgronden met een laag organisch materiaalgehalte. Er wordt traditionele landbouw bedreven met een gemiddelde productie van 4.500 kg/ha. De oogst gebeurt machinaal, 's nachts, zodat de druiven onder optimale condities naar de wijnmakerij worden vervoerd.
 
Eenmaal in de wijnmakerij ondergaan de druiven van Sommos Crianza een selectieproces op de sorteertafel en het overbrengen van de druiven naar de gistingsvaten gebeurt door middel van zwaartekracht. De fermentatie vindt plaats bij een temperatuur tussen 26° en 28°, gevolgd door een maceratieperiode van ongeveer 15 dagen voor de cabernet en 5 dagen voor de syrah. Vervolgens vindt de malolactische gisting plaats in cementen vaten en rijpt de wijn in Franse eikenhouten vaten gedurende een periode van 6 maanden. Tenslotte wordt de uiteindelijke assemblage van de verschillende variëteiten voltooid.
 
Sommos Crianza is een moderne, intense en aanhoudende rode wijn. Een versterkte wijn uit de D.O. Somontano die vooruitstrevendheid en traditie combineert.
 
2023
Sommos Crianza 2023 is een rode wijn die zich presenteert met aroma's van sappige pruim en zwarte kers, doorspekt met een pittige hint van kruidnagel en zwarte peper, alsof hij fluistert "durf me te proeven". In de mond merk je de structuur van cabernet sauvignon, maar met zachte tannines die strelen en niet duwen, vergezeld van een warme herinnering aan vatrijping. Het fruit blijft levendig en de elegante kracht van de cabernet nodigt uit om te gaan zitten, glas in de hand, terwijl het gesprek vloeit, de zon door het raam straalt en het moment zowel dichtbij als comfortabel aanvoelt.
2022

Sommos Crianza 2022 maakt indruk vanaf het eerste moment met zijn diepe kersenrode kleur en violette tinten. In de neus is de ervaring een waar genot: de tonen van pruim en zwarte kers onthullen zijn fruitige kant, terwijl de kruidige toets van kruidnagel en peper complexiteit toevoegt. Bij het proeven toont de wijn de kracht en structuur die de Cabernet Sauvignon biedt, prachtig in balans gebracht met zoete en ronde tannines. Deze structuur wordt verzacht door de rijping op vat, wat een zijdezachte sensatie in de mond creëert.
2017 Sommos Crianza 2017 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van rijp zwart fruit, kruidige hinten van zwarte peper en subtiele houttonen. In de mond is hij krachtig, intens en goed gestructureerd. Een wijn met zachte en afgeronde tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,00 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.