Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso

Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso

Een zachte en lekkere manier om de regels te breken
Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,39 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscane
Productiegebied Toscane
DOC Bolgheri Rosso
Denominatie van oorsprong DOC Bolgheri Rosso
Bevat Sulfieten
Cabernet Franc, Merlot, Syrah
Druivenrassen Cabernet Franc, Merlot, Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso 2024

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten and 6 meses en botella.

Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso 2024 betovert met zijn indrukwekkende diepgang en karakter. In de neus komen tonen van rijpe kersen en pruimen naar voren, aangevuld met subtiele accenten van braam, gecombineerd met een lichte kruidige hint van vanille, als gevolg van zijn verfijnde rijping in edele houtsoorten. In de mond valt hij op door zijn fluweelzachte textuur en goed gestructureerde body, met ronde tannines die een stevigere dimensie toevoegen. De afdronk is lang en aanhoudend, met een echo van bosvruchten. Deze wijn wordt aanbevolen vanwege zijn balans tussen fruit en hout, met een aromatische rijkdom en een verfijning die moeilijk te vergeten is.

Stijl Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Rood vlees

Over Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso

De wijnproductie in de appellation Bolgheri. - gelegen in de provincie Livorno, in Midden-Italië - werd voor het eerst gereglementeerd in 1983. De regels werden op 1 augustus van hetzelfde jaar op schrift gesteld en ondertekend door Sandro Pertini, de toenmalige president van de republiek. Hiermee begon de geschiedenis van deze appellation, die samenvalt met de grenzen van de gemeente Castagneto Carducci, maar met één uitzondering: er mochten alleen witte en roséwijnen worden geproduceerd. Pas in 1994 werd bij de eerste herziening, misschien wel de belangrijkste, de rode wijn erkend en toegestaan (altijd op basis van de typische druivenrassen van het gebied, zoals sangiovese). Dankzij deze wijzigingen is het nu mogelijk te genieten van geweldige rode wijnen uit de streek, zoals de Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso.

Deze rode wijn wordt geproduceerd door Podere Il Castellaccio, een bedrijf dat in het hart van de appellation ligt en zich momenteel toelegt op de productie van oliën en wijnen. Podere Il Castellaccio is een familiebedrijf dat sinds 1960 in het bezit is van de familie Scappini en dat in 2009 werd gerenoveerd en verbouwd door Alessandro, een van de laatste leden van deze saga die momenteel de leiding heeft over deze 15 hectare gelegen aan de Etruskische kust, met uitzicht op zee. Ongetwijfeld helpt deze idyllische locatie ook mee. De veelzijdigheid is voor een deel te danken aan de rijke hulpbronnen van het gebied, met zanderige kleigronden en een uniek microklimaat dankzij de zeewind (die het hele jaar verkoelt) en de constante wind (die de wijngaarden belucht, waardoor de vochtigheidsgraad daalt en het risico op schimmelziekten afneemt).

Na de oogst van Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso, die plaatsvindt in september, komen de druiven aan bij de wijnmakerij, die is uitgerust met geavanceerde technologie, en worden ze klaargemaakt voor fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28ºC. Dit proces, waarbij de gisten de suiker in de most zullen omzetten in ethylalcohol, duurt ongeveer 20 dagen. Eenmaal klaar wordt de Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso overgestoken in gebruikte Franse eikenhouten vaten (tweede en derde gebruik), waar hij minimaal een jaar rijpt. Gedurende deze tijd zal de malolactische gisting spontaan plaatsvinden, wat de Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso zijn soepelheid geeft. Ten slotte zullen de laatste 6 maanden in fles van de Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso beslissend zijn voor deze rode wijn om een van de beste in het hele Italiaanse schiereiland te worden.

Ervaring is goud, en de veteranen van de appellation Bolgheri zeiden vroeger dat grote wijnen niet in de buurt van de zee gemaakt konden worden, maar met de tijd lijkt dit veranderd te zijn, en Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso is het bewijs: een rode wijn die de regels breekt.

2024

Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso 2024 betovert met zijn indrukwekkende diepgang en karakter. In de neus komen tonen van rijpe kersen en pruimen naar voren, aangevuld met subtiele accenten van braam, gecombineerd met een lichte kruidige hint van vanille, als gevolg van zijn verfijnde rijping in edele houtsoorten. In de mond valt hij op door zijn fluweelzachte textuur en goed gestructureerde body, met ronde tannines die een stevigere dimensie toevoegen. De afdronk is lang en aanhoudend, met een echo van bosvruchten. Deze wijn wordt aanbevolen vanwege zijn balans tussen fruit en hout, met een aromatische rijkdom en een verfijning die moeilijk te vergeten is.

2022

Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso 2022 onthult in de geur een aromatisch palet van rijpe kersen en frambozen, vermengd met hints van vanille en een scala aan milde specerijen. Bij het proeven komt een ronde en zachte textuur naar voren, met gepolijste tannines die leiden tot een harmonieuze en goed gestructureerde smaakervaring. De levendige zuurgraad zorgt voor een frisse sensatie in de mond. Het eindigt met een lange afdronk die verrast met een kenmerkende zilte toets, waardoor het geconcentreerde en elegante profiel wordt gecompleteerd.

2020

Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso 2020 is een geconcentreerde rode wijn. Rood fruit, vanille en specerijen in de neus. Aangenaam, rond en zacht in de mond, met zijdezachte tannines. Goed in balans, met levendige, frisse zuren. Royale en lang aanhoudende afdronk, met zilte tonen.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.