Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Philippe Pacalet Vosne-Romanée

Philippe Pacalet Vosne-Romanée

Pinot noir met de handtekening van Philippe Pacalet. Een natuurlijke rode wijn vanop grote hoogte
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Philippe Pacalet Vosne-Romanée
75 cl.
2023
75 cl.
2022
redeemKrijg € 3,90 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Vosne-Romanée / Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Vosne-Romanée / Côte-d'Or
Philippe Pacalet
Wijnhuizen Philippe Pacalet
Ander sprankelend, Wijn
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Philippe Pacalet Vosne-Romanée 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 17 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Philippe Pacalet Vosne-Romanée
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees, Wild

Over Philippe Pacalet Vosne-Romanée

Philippe Pacalet Vosne-Romanée is een monovariëtale pinot noir rode wijn gemaakt door Philippe Pacalet onder de AOC Vosne-Romanée / Côte-d'Or in Bourgondië, Frankrijk.

 

De wijn Philippe Pacalet Vosne-Romanée wordt gemaakt van druiven van wijnstokken die ongeveer 60 jaar oud zijn, geteeld op een bodem met overwegend klei-kalksteen en die volgens de principes van de biologische landbouw wordt verbouwd. De vinificatie begint met maceratie van hele trossen. De druiven gisten met hun eigen gist zonder temperatuurcontrole. De wijn ondergaat een malolactische gisting en rijpt 15 tot 18 maanden op zijn fijne droesem, afhankelijk van het oogstjaar. Er wordt gebotteld zonder toevoeging van SO2.

 

Philippe Pacalet is een meester in de kunst van het maken van wijnen met identiteit. Als neef van Marcel Lapierre, een van de belangrijkste wijnmakers van de beweging voor natuurwijn, erfde Pacalet de non-interventie filosofie van zijn oom bij het werken in de wijngaarden en het maken van zijn wijnen. Hij omschrijft zichzelf als een "terroir onthuller". Hij gebruikt voorouderlijke en moderne technieken, passie en know-how, met als doel wijnen te verkrijgen die een echte weerspiegeling zijn van elk van de terroirs die hij met zorg bewerkt, zoals deze Philippe Pacalet Vosne-Romanée

 

2018 Philippe Pacalet Vosne-Romanée 2018 is een soepele rode wijn die op de neus sappige rode bessenfruitkracht presenteert, vergezeld van aroma's van kreupelhout, viooltjes en kaneel. In de mond is hij elegant, bevestigt het fruit en geeft blijk van een levendige diepte en energie. Een rode wijn die de Vosne-Romanée waardig is.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 194,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.