Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pazo Señorans Tras Los Muros

Pazo Señorans Tras Los Muros

Elegante Albariño van lange rijping en een verrassend lange levensduur
Pazo Señorans Tras Los Muros
75 cl.
2021
redeemKrijg € 0,90 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
Pazo de Señorans
Wijnhuizen Pazo de Señorans
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pazo Señorans Tras Los Muros 2021

Witte wijn Gerijpt in hout. 6 maanden in eikenhouten vaten.

Pazo Señorans Tras Los Muros 2021 is een witte wijn van verfijnde elegantie die vanaf het eerste glas verleidt. In de neus onthult hij levendige citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, vergezeld van rijp fruit —abrikoos en peer— en delicate tonen van gebak en zoete specerijen die uitnodigen om het glas dichterbij te brengen. In de mond onthult hij een genereus, elegant lichaam met sappig fruit en een evenwichtige zuurgraad, fijne bittere nuances en een volume dat het gehemelte zachtjes streelt. Een perfecte witte wijn om te combineren met vis, zeevruchten of geroosterd gevogelte, en die met de tijd zijn karakter en verfijning zal blijven tonen.
Stijl Pazo Señorans Tras Los Muros
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rijst, Wit vlees, Zeevruchten, Witte vis

Over Pazo Señorans Tras Los Muros

Pazo Señorans Tras Los Muros is een Albariño witte wijn van één enkel druivenras, geproduceerd door het wijnhuis Pazo Señorans onder de DO . Rías Baixas in Galicië, Spanje.
 
Tras Los Muros is geen doorsnee-Albariño. Het is een wijn met een zeer beperkte productie, gemaakt van druiven uit de wijngaarden die het dichtst bij de wijnmakerij liggen, vandaar de naam, "achter de muren". De Albariñodruiven worden met de hand geoogst in plastic kratten om een elegante witte wijn te produceren die zes maanden in eikenhouten vaten rijpt, nog eens zes maanden in roestvrijstalen tanks rust en na botteling nog eens vijftien maanden in de wijnkelder wordt verfijnd.
 
Een pazo is een oud Galicisch landhuis, elegant en statig, meestal gelegen op het platteland. Pazo Señorans heeft een lange geschiedenis en traditie, die teruggaat tot de 16e eeuw. De Pazo en de wijnmakerij zijn eigendom van het echtpaar Bueno Mareque en Pazo Señorans. Tras Los Muros is het werk van Berta García, een chemisch ingenieur die na haar studie aan de Universiteit Rovira i Virgili in Tarragona oenologe is geworden en ook heeft gewerkt voor gerenommeerde Franse wijnhuizen als Château Louis Latour en Château Haut-Brion.
 
Pazo Señorans Tras Los Muros is een goed gestructureerde Albariño die verrast door zijn voortreffelijke elegantie en grote rijpingscapaciteit. Een wijn om op de beste momenten en op elk moment van het jaar van te genieten.
2021
Pazo Señorans Tras Los Muros 2021 is een witte wijn van verfijnde elegantie die vanaf het eerste glas verleidt. In de neus onthult hij levendige citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, vergezeld van rijp fruit —abrikoos en peer— en delicate tonen van gebak en zoete specerijen die uitnodigen om het glas dichterbij te brengen. In de mond onthult hij een genereus, elegant lichaam met sappig fruit en een evenwichtige zuurgraad, fijne bittere nuances en een volume dat het gehemelte zachtjes streelt. Een perfecte witte wijn om te combineren met vis, zeevruchten of geroosterd gevogelte, en die met de tijd zijn karakter en verfijning zal blijven tonen.
2020
Pazo Señorans Tras Los Muros 2020 is een witte wijn die in de neus frisse en levendige aroma's onthult, met tonen van groene appel en peer, versterkt door een vleugje citrus dat voor een sprankelende toets zorgt. In de mond biedt hij een zijdezachte en verfrissende textuur, met subtiele nuances van de rijping die complexiteit toevoegen. Zijn goed geïntegreerde zuurgraad zorgt voor een elegante balans, wat zijn verouderingspotentieel benadrukt. Deze verfijnde witte wijn heeft een opmerkelijke bewaarkwaliteit.
 
2019

Pazo Señorans Tras Los Muros 2019 is een Albariño van beperkte oplage (slechts 2.750 flessen) die zich met adel en diepte uitdrukt. Aroma's van rijp wit fruit, gekonfijte citrus en delicate tonen van vanille en room omhullen een levendige mond, gekenmerkt door een precieze zuurgraad en een aanhoudende minerale ondertoon. De rijping op vat voegt textuur en complexiteit toe zonder de Atlantische essentie van de wijn te overschaduwen. Nog jong, belooft hij gracieus te evolueren. Een witte wijn gereserveerd voor speciale momenten, zoals hij.
2018
Pazo Señorans Tras Los Muros 2018 is een witte wijn die de neus fruitige aroma's biedt die doen denken aan appels en peren, vergezeld van een citrushint. Zijdezacht en fris in de mond, met subtiele nuances afkomstig van zijn rijping en een goede zuurgraad. Een elegante witte wijn met een groot rijpingsvermogen en een optimale consumptietijd van vijf jaar.
 
2019
93 Parker
2018
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 44,95 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.