Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Los Frailes Monastrell

Los Frailes Monastrell

Een productieproces met een vier eeuwen oude traditie
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Los Frailes Monastrell
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,22 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Valenciaanse Gemeenschap
Productiegebied Valenciaanse Gemeenschap
D.O. Utiel-Requena
Denominatie van oorsprong D.O. Utiel-Requena
Casa Los Frailes
Wijnhuizen Casa Los Frailes
Bevat Sulfieten
100% Monastrell
Druivenrassen 100% Monastrell
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Los Frailes Monastrell 2025

Rode wijn Gerijpt in beton Biologisch-dynamisch and Ecologisch. 5 meses en lagares antiguos.

Los Frailes Monastrell 2025 presenteert een intense rode kleur met violette schitteringen die uitnodigen om zijn charmes te ontdekken. Bij het naar de neus brengen, vallen de tonen van levendige rode vruchten zoals framboos en kers op, samen met een lichte kruidige toets. In de mond toont hij zich fris en sappig, met een aangename zuurgraad die zijn smaken van rijp fruit in balans brengt. Zijn afdronk is soepel en aangenaam, met een aanhoudende, licht minerale finish. Het oogstjaar 2025 is bijzonder gunstig gebleken, met monastrelldruiven van uitstekende kwaliteit. De combinatie van deze elementen maakt deze wijn tot een dynamische en veelzijdige keuze om van te genieten bij verschillende gelegenheden.

Stijl Los Frailes Monastrell
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild, Aperitief, Paddenstoelen

Over Los Frailes Monastrell

Dit is een van de oudste wijnhuizen van Spanje. De oorsprong ervan gaat terug tot 1771, toen een voorvader van de familie Velázquez op een openbare veiling "La Concepción" kocht, een landgoed dat eigendom was van de Jezuïeten en dat na de verdrijving van deze congregatie door Carlos III aan de Kroon was overgegaan. Sindsdien, meer dan vier eeuwen geleden, behoren deze kelders toe aan dezelfde familie en wordt er nog altijd wijn gemaakt in cementen vaten (net zoals de monniken deden). Zowel de stenen wijnpers als de kelder die door de broeders werd gebruikt zijn intact, ongevoelig voor het verstrijken van de tijd. Hier wordt de rode wijn Los Frailes Monastrell gemaakt.

Los Frailes Monastrell is een landgoedwijn, natuurlijk en biodynamisch, gemaakt en gerijpt in deze oude 18e eeuwse wijnpersen. De basis voor de productie is monastrell, een inheemse druif die groeit op de verschillende percelen van het domein, op 650 meter boven de zeespiegel, waar de beste alluviale en zandleemgronden liggen. Het hele proces en het werk op het veld is volledig biodynamisch. Als een van de eersten certificeerde dit wijnhuis hun processen. Het werk in de wijngaard is volledig handmatig, zonder chemicaliën en met gebruik van zelfgemaakte en natuurlijke preparaten.

Na de oogst vindt de vinificatie van Los Frailes Monastrell plaats in de oude wijnpersen van de monniken. Los Frailes Monastrell ondergaat ook een malolactische gisting in deze tanks en rijpt 4 tot 5 maanden. De poreusheid van dit materiaal, die de micro-oxygenatie vergemakkelijkt, maakt het tot een ideale opslagplaats waarin de monastrell zijn volle potentie kan bereiken. Tot slot wordt de Los Frailes Monastrell op het landgoed gebotteld en vrijgegeven voor de verkoop. Deze laatste stap is gezet door Miguel en María José, de dertiende en laatste generatie die besloten heeft hun eigen wijnen te bottelen (voorheen produceerden ze alleen in bulk).

Vanaf het eerste moment, en ondanks zijn jeugdigheid, is deze rode wijn klaar om gedronken te worden. Het wijnhuis belooft ook dat Los Frailes Monastrell tussen 5 en 10 jaar kan worden bewaard. Ze adviseren een tijdje te wachten en de wijn te laten evolueren. Ben jij sterk genoeg om de verleiding te weerstaan en te wachten?

2025

Los Frailes Monastrell 2025 presenteert een intense rode kleur met violette schitteringen die uitnodigen om zijn charmes te ontdekken. Bij het naar de neus brengen, vallen de tonen van levendige rode vruchten zoals framboos en kers op, samen met een lichte kruidige toets. In de mond toont hij zich fris en sappig, met een aangename zuurgraad die zijn smaken van rijp fruit in balans brengt. Zijn afdronk is soepel en aangenaam, met een aanhoudende, licht minerale finish. Het oogstjaar 2025 is bijzonder gunstig gebleken, met monastrelldruiven van uitstekende kwaliteit. De combinatie van deze elementen maakt deze wijn tot een dynamische en veelzijdige keuze om van te genieten bij verschillende gelegenheden.

2024

Los Frailes Monastrell 2024 is een wijn die betovert met zijn frisheid en authenticiteit. In de neus ontvouwt zich een intense geur van verse rode vruchten, zoals kersen en bramen, vergezeld van een subtiele kruidige toets die het karakter geeft. Bij het proeven vult zijn levendige en expansieve profiel het gehemelte met een vibrerende energie, onthullend een lichte textuur en een zoete en aangename afdronk, als een heerlijke lekkernij die uitnodigt om verder te genieten. 

2023

Los Frailes Monastrell 2023 nodigt ons uit om zijn bruisende jeugdigheid en zijn lichte karakter te ontdekken. In het aroma verrukt het ons met geuren van verse rode vruchten zoals kersen en aardbeien, verweven met accenten van wilde kruiden en een subtiele bloemige geur. Bij het proeven wordt zijn levendigheid duidelijk door de verfrissende zuurgraad en een aangename textuur die zich versterkte wijze uitspreidt over het gehemelte. De afdronk is harmonieus en vol, en laat een gebalanceerd en vloeiend gevoel achter dat uitnodigt om verder te genieten.

2022

Los Frailes Monastrell 2022 is een rode wijn die betovert met zijn subtiele kruidige toets en levendige jeugdigheid. Het bouquet onthult de geuren van verse rode vruchten, zoals aardbeien en kersen, omlijst door een kenmerkende minerale gloed. In de mond komt hij licht en ongecompliceerd over, stroomt moeiteloos en laat een verfrissende indruk na. De zachte textuur en de zuivere afdronk maken het een toegankelijke wijn die bij elke gelegenheid te genieten valt.

2020

Los Frailes Monastrell 2020 is een sappige rode wijn met een heldere kersenkleur en een zuivere uitstraling, verrijkt met paarse reflecties. Het bouquet onthult rode vruchten en bloemige accenten. Deze wijn presenteert zich vol en toegankelijk in de mond, verfrissend, met een smakelijke zuurgraad. Harmonieus in balans met afgeronde tannines.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 11,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.