Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Los Frailes Monastrell-Garnacha

Los Frailes Monastrell-Garnacha

Pure mediterrane expressie
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Los Frailes Monastrell-Garnacha
75 cl.
2024
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,25 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Valenciaanse Gemeenschap
Productiegebied Valenciaanse Gemeenschap
D.O. Utiel-Requena
Denominatie van oorsprong D.O. Utiel-Requena
Casa Los Frailes
Wijnhuizen Casa Los Frailes
Bevat Sulfieten
60% Monastrell, 40% Garnacha Tinta
Druivenrassen 60% Monastrell, 40% Garnacha Tinta
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Los Frailes Monastrell-Garnacha 2024

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch and Ecologisch. 6 maanden in vaten en cementtanks.

Stijl Los Frailes Monastrell-Garnacha
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Rood vlees

Over Los Frailes Monastrell-Garnacha

In het midden ligt de deugd. En dat weten ze maar al te goed bij wijnhuis Casa Los Frailes, in de Vals dels Alforins (in de D.O. Valencia), waar ze erin geslaagd zijn de perfecte balans te vinden in Los Frailes Monastrell-Garnacha, een rode wijn waarin beide druivensoorten - met zeer verschillende profielen - uitstekend samengaan.

Wat de monastrell betreft, ontbreekt het deze bodega niet aan ervaring, aangezien het traditioneel de meest bewerkte variëteit is. Sinds de oprichting in 1771, toen een voorouder van de familie Vázquez het landgoed op een openbare veiling kocht nadat het door Karel III van de Jezuïeten was onteigend, heeft de familie Velázquez het met grote bekwaamheid bewerkt. Nu is het de beurt aan María José en Miguel Velázquez, de 13e generatie die momenteel leiding geeft aan dit bedrijf dat 130 hectare wijngaarden bezit met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar (waarvan 70% beplant is met monastrell op verschillende percelen op 650 meter hoogte). De garnacha komt rechtstreeks van de La Casa de aperos-perceel. In dit geval komt het grote verschil tussen beide druivensoorten rechtstreeks van de bodem: terwijl de monastrell groeit op alluviale, diepe, leem-zandige bodems; groeit de garnacha op kalkrijke bodems die gevoelig zijn voor erosie en zeer rijk aan ijzer. Beide wijngaarden zijn sinds 2019 gecertificeerd als ecologisch en biodynamisch, waarmee ze een van de pioniers zijn onder de Spaanse wijnhuizen die dit soort teelt toepassen.

Na de juiste rijping van de druiven worden de trossen met de hand apart geoogst. Over het algemeen volgen beide variëteiten verschillende wegen tijdens de vinificatie van Los Frailes Monastrell-Garnacha, waarbij het hoofddoel is zo min mogelijk in te grijpen. Zo komt elke druif apart bij de bodega aan en worden ze ontsteeld. Vanaf daar gaat Los Frailes Monastrell-Garnacha direct naar de roestvrijstalen tanks waar het fermenteert bij een gecontroleerde temperatuur. Eenmaal omgezet in wijn, macereert Los Frailes Monastrell-Garnacha 14 dagen (in het geval van de garnacha) en 18 dagen (voor de monastrell). Na afloop van de maceratietijden heeft elke partij een andere bestemming: betonnen tanks voor de monastrell en Franse eiken vaten van 225 liter voor de garnacha. In beide recipiënten zal de rijpingstijd niet langer dan 5-6 maanden bedragen. Echter, de ware magie van Los Frailes Monastrell-Garnacha ligt in het feit dat het is gemaakt in dezelfde perskuipen die in de 15e eeuw door de jezuïeten zijn gebouwd en die tot op de dag van vandaag bewaard zijn gebleven.

Hoewel dit de minimale tijd is die door de bodega wordt vereist, heeft Los Frailes Monastrell-Garnacha nog een veel langere levensduur, aangezien zijn grote bewaarpotentieel het tussen de 5 en 10 jaar in de best mogelijke omstandigheden plaatst.

2023

Los Frailes Monastrell-Garnacha 2023 vertoont een heldere kersenrode kleur met paarse reflecties. In de neus worden aroma's van rood fruit zoals aardbeien en kersen waargenomen, vergezeld van tonen van struikgewas en een subtiele florale hint. In de mond is het een levendige en aangename wijn, met een goede zuurgraad die voor frisheid zorgt. De afdronk is rond en in balans, met een sappig profiel dat uitnodigt om verder van te genieten. Het is een jonge wijn die de frisheid van de gebruikte druivenrassen weerspiegelt.
2022

Los Frailes Monastrell-Garnacha 2022 is een rode wijn die al je zintuigen zal betoveren met zijn frisheid en jeugdigheid. Wanneer je je neus dicht bij het glas brengt, ontvouwen zich aroma's van kersen en frambozen, met een hint van wilde bramen, die een boeket van bosvruchten creëren en uitnodigen tot een slok. In de mond is hij levendig en sappig, met een zachte textuur die hem makkelijk drinkbaar maakt en op elk moment te genieten valt, waarbij zijn fruitige karakter en aangeboren frisheid opvallen. Het is onmogelijk om het bij slechts één glas te laten.
2021

Los Frailes Monastrell-Garnacha 2021 is een rode wijn die verleidt met zijn fruitige karakter en jeugdige frisheid. Het bouquet onthult aroma's van rijpe kersen en frambozen, die een verrukkelijk zoete slok beloven. In de mond is de wijn zacht en vriendelijk, met een volle textuur en een rijkdom die de smaakpapillen vult, terwijl het die essentie van sappigheid behoudt die aanzet tot verder drinken. Een levendige en toegankelijke wijn, perfect voor diegenen die ongecompliceerd willen genieten.
2019

Los Frailes Monastrell-Garnacha 2019 is een sappige, smaakvolle en zeer expressieve rode wijn. Het bouquet is bijzonder intens en aromatisch, met fruitige accenten (pruimen) en een hint van munt. In de mond is het een zachte en verleidelijke wijn, fris en rijk, met soepele tannines.
2021
89 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,60 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.