Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Judith Beck Cherry Bomb

Judith Beck Cherry Bomb

Een opstandige explosie uit Burgenland
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Judith Beck Cherry Bomb
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,37 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Burgenland
Productiegebied Burgenland
Judith Beck
Wijnhuizen Judith Beck
Pet-Nat, Wijn
100% Zweigelt
Druivenrassen 100% Zweigelt
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Judith Beck Cherry Bomb 2024

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Veganistisch. 10 meses en barrica.

Judith Beck Cherry Bomb 2024 is een rode wijn die verleidt met zijn speelse en levendige karakter. Bij het openen van de fles word je omhuld door een intense geur van rijpe kersen, vergezeld van een subtiele achtergrond van verfijnde kruiden. In de mond verrast zijn lichtheid, met een explosie van sappige smaken die eer doen aan zijn naam. Deze wijn, met zijn frisheid en verfijning, is een absoluut genot voor degenen die genieten van lichtere en verfrissende rode wijnen. Zijn voornaamste charme ligt in zijn vermogen om een ervaring vol energie en frisheid te bieden, perfect voor momenten waarop je iets anders en verkwikkends zoekt.

Stijl Judith Beck Cherry Bomb
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Pasta, Hamburgers, Wit vlees, Gerijpte kazen, Risotto

Over Judith Beck Cherry Bomb

Opvallend, explosief, energiek, provocerend. “Cherry Bomb” is niet alleen een naam: het is een volledige intentieverklaring. Een wijn die met kracht binnenkomt, met die jeugdige en brutale stijl die ontwapent, maar tegelijkertijd rust op een klassieke knowhow en een diep respect voor de aarde.

Achter deze rode bom staat Judith Beck, een oenoloog die de wijn in haar bloed heeft. Na haar opleiding in wijnbouw en ervaring opgedaan te hebben in legendarische wijnhuizen in Bordeaux, Piemonte en zelfs Chili, keerde ze terug naar het familiebedrijf in Burgenland (Oostenrijk) met een duidelijke visie: natuur en wijn in één taal verenigen. Sinds 2004 leidt ze het project met een focus op biodynamica, handmatige oogst en een minimalistische filosofie in de wijnmakerij. Minder kunstgrepen, meer authenticiteit.

Judith Beck Cherry Bomb is een monocepage van zweigelt waarvan de wijngaarden zich uitstrekken over de hellingen van Goldberg en Obere Breite in Gols, Burgenland (Oostenrijk). Stokken van 25 jaar oud, geplant met een bijna extreme dichtheid (7.000 planten per hectare) op leemzandige bodems met kalksteenlagen. Een combinatie die de wijn frisheid, spanning en mineraliteit schenkt.

De oogst is handmatig op het optimale rijpingsmoment. De fermentatie start spontaan, met een semikoolzuurmaceratie van 4 dagen samen met schillen en steeltjes, wat die wilde toets geeft die past bij de geest van “Cherry Bomb”. Na de malolactische gisting rust de wijn 10 maanden in grote gebruikte blaufränkisch vaten, om uiteindelijk ongefilterd, puur en zonder opsmuk gebotteld te worden.

Judith Beck Cherry Bomb barst los met sappig rood fruit, elektrische frisheid en een elegante minerale ondertoon. Rebels maar gebalanceerd, levendig maar diepgaand. Een echte kersenbom klaar om te ontploffen.



 

2024

Judith Beck Cherry Bomb 2024 is een rode wijn die verleidt met zijn speelse en levendige karakter. Bij het openen van de fles word je omhuld door een intense geur van rijpe kersen, vergezeld van een subtiele achtergrond van verfijnde kruiden. In de mond verrast zijn lichtheid, met een explosie van sappige smaken die eer doen aan zijn naam. Deze wijn, met zijn frisheid en verfijning, is een absoluut genot voor degenen die genieten van lichtere en verfrissende rode wijnen. Zijn voornaamste charme ligt in zijn vermogen om een ervaring vol energie en frisheid te bieden, perfect voor momenten waarop je iets anders en verkwikkends zoekt.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 18,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.