Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Judith Beck Bambule! Pinot Noir

Judith Beck Bambule! Pinot Noir

Een wijn met een eigen karakter
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Judith Beck Bambule! Pinot Noir
75 cl.
2022
94 Decántalo
redeemKrijg € 0,53 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Burgenland
Productiegebied Burgenland
Weinland Österreich
Denominatie van oorsprong Weinland Österreich
Judith Beck
Wijnhuizen Judith Beck
Pet-Nat, Wijn
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Judith Beck Bambule! Pinot Noir 2022

Rode wijn Op droesem Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Ecologisch.

Judith Beck Bambule! Pinot Noir 2022 is een rode wijn met een sappig en fris karakter. In de neus valt hij op door zijn aroma's van kersen en frambozen, vergezeld van subtiele kruidige tonen die complexiteit toevoegen. In de mond is hij soepel en gebalanceerd, met een zuurgraad die zijn frisheid versterkt en een aanhoudende afdronk. Deze wijn, gerijpt op vat, vertoont een uitstekende harmonie tussen fruit en hout, wat hem tot een aantrekkelijke keuze maakt om van te genieten bij elke gelegenheid.
 
Stijl Judith Beck Bambule! Pinot Noir
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Blauwe kazen, Hamburgers, Zachte kazen, Rood vlees, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Judith Beck Bambule! Pinot Noir

Tussen Wenen en Hongarije, in de deelstaat Burgenland, ligt Gols, een stad met een rijke wijngeschiedenis. Hier vind je de namen van veel belangrijke producenten, maar van allemaal zul je zeker de naam Judith Beck en haar biodynamische rode wijn Judith Beck Bambule! Pinot Noir niet vergeten. 
 
Sinds 2007 gelden deze spelregels op de 20 hectare die deze wijnmaakster cultiveert tussen de Neusiedlersee en Parndorfer Platte. Dit laatste is een vlak terrein van meer dan 200 km, waar klei, zand en grind samenkomen. Daarbij komen de sterke winden die bepalend zijn voor het karakter van de wijnen uit deze regio. In dit opzicht werkt Judith Beck voornamelijk met inheemse variëteiten (Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Weissburgunder), evenals enkele internationale soorten die worden bemest met natuurlijke middelen en onder groene bedekkingen. Dit detail is representatief voor de opleidingsfase die Beck in het buitenland heeft doorgemaakt, op andere plekken zoals Cos d'Estournel en Errazuriz. Judith Beck Bambule! Pinot Noir wordt geproduceerd met pinot noir-druiven van de Kreuzkapelle-wijngaard in Mönchhof, de koelste plek met het meeste grind, waar de variëteit langer nodig heeft om te rijpen. 
 
Bij de productie is Judith Beck Bambule! Pinot Noir volledig natuurlijk, zonder enige interventie. De druiven van Judith Beck Bambule! Pinot Noir worden met de hand geplukt. De helft van de partij wordt ontsteeld, terwijl de andere helft met de steeltjes wordt gelaten. Beide delen blijven acht dagen macereren, totdat Judith Beck Bambule! Pinot Noir naar oude vaten gaat waar de fermentatie plaatsvindt. Tot slot rust Judith Beck Bambule! Pinot Noir 12 maanden op zijn droesem voordat hij met de hand wordt gebotteld en zonder toevoeging van zwavel. 
 
"De internationale stijl kan overal ter wereld worden geproduceerd. Mijn wijnen zijn van mij. Ze zijn hier en nu. En dat is voor mij het mooiste. Zoals mijn leven in de wijngaarden," zegt Judith Beck. 
2022
Judith Beck Bambule! Pinot Noir 2022 is een rode wijn met een sappig en fris karakter. In de neus valt hij op door zijn aroma's van kersen en frambozen, vergezeld van subtiele kruidige tonen die complexiteit toevoegen. In de mond is hij soepel en gebalanceerd, met een zuurgraad die zijn frisheid versterkt en een aanhoudende afdronk. Deze wijn, gerijpt op vat, vertoont een uitstekende harmonie tussen fruit en hout, wat hem tot een aantrekkelijke keuze maakt om van te genieten bij elke gelegenheid.
 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 26,70 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.