Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Jean-Yves Péron La Maison Rouge

Jean-Yves Péron La Maison Rouge

Een originele mix van frisheid en kracht
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Jean-Yves Péron La Maison Rouge
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
10.50%
Alcohol 10.50%
Savoy
Productiegebied Savoy
Vin de France
Denominatie van oorsprong Vin de France
Jean-Yves Péron
Wijnhuizen Jean-Yves Péron
80% Mondeuse, 20% Gamay
Druivenrassen 80% Mondeuse, 20% Gamay
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Jean-Yves Péron La Maison Rouge 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Jean-Yves Péron La Maison Rouge
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Rood vlees

Over Jean-Yves Péron La Maison Rouge

Jean-Yves Péron La Maison Rouge is een natuurlijke op hout gerijpte rode wijn en gemaakt van de variëteiten mondeuse en gamay door Jean-Yves Péron in Savoie (Frankrijk).
 
Na een studie oenologie in Bordeaux en een opleiding bij twee grote namen op het gebied van natuurlijke wijnbouw, Thierry Allemand en Bruno Schuelle, keerde Jean-Yves Péron in 2004 terug naar zijn geboortestreek in de Savoie om zijn persoonlijke project in het dorp Chevaline op te starten. Een gelegenheid om biologisch en biodynamisch te werken met oude wijnstokken op hoogte om zo precieze, sappige en verfrissende wijnen te verkrijgen.
 
Jean-Yves Péron La Maison Rouge is afkomstig van micropercelen op steile, met schalie bedekte hellingen. Wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 80 jaar op 350-550 meter boven de zeespiegel worden bewerkt zonder systematische producten en door middel van biodynamische werkwijzen. Als de druiven nog niet erg rijp zijn, worden ze met de hand geoogst. 
 
In de wijnkelder worden de druiven van Jean-Yves Péron La Maison Rouge direct geperst en gedurende 5 dagen gemacereerd met spontane vergisting onder invloed van inheemse gisten in neutrale eiken vaten. Daarna rijpt hij 1 jaar op zijn droesem in gebruikte eiken vaten. Tenslotte wordt hij gebotteld zonder klaring, filteren of toevoeging van sulfieten. 
 
Jean-Yves Péron La Maison Rouge is de vrucht van de wedergeboorte van een prachtige hooggelegen wijngaard. Een originele melange van mondeuse- en gamayvariëteiten die, met minimale ingrepen, frisheid en kracht weten uit te stralen. 
 
2018 Jean-Yves Péron La Maison Rouge 2018 is een vloeiende rode wijn met aroma's van jong rood fruit, kruidentonen en minerale hints. Levendig, sappig en precies in de mond. Een makkelijk drinkbare wijn met een nerveuze zuurgraad en uitgesproken tannines.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.