Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Eduardo Torres Acosta Quota Nave

Eduardo Torres Acosta Quota Nave

Een wijn van de wijngaard. Sappig, zuiver en vol karakter
Ecologisch
Eduardo Torres Acosta Quota Nave
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,60 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Sicilië
Productiegebied Sicilië
IGT Terre Siciliane
Denominatie van oorsprong IGT Terre Siciliane
Eduardo Torres Acosta
Wijnhuizen Eduardo Torres Acosta
Bevat Sulfieten
50% Nerello Mascalese, 20% Garnacha Tinta, 10% Carricante, 10% Coda di Volpe, 10% Grecanico Dorato
Druivenrassen 50% Nerello Mascalese, 20% Garnacha Tinta, 10% Carricante, 10% Coda di Volpe, 10% Grecanico Dorato
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Eduardo Torres Acosta Quota Nave 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 maanden in foudres.

Stijl Eduardo Torres Acosta Quota Nave
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Eduardo Torres Acosta Quota Nave

Eduardo Torres Acosta Quota Nave is een biologische rode wijn gerijpt op hout gemaakt door Eduardo Torres Acosta. Een originele blend samengesteld uit de variëteiten nerello mascalese, rode grenache, grecanico dorato, carricante en coda di volpe in de IGT Terre Siciliana (Sicilië ). 
 
Eduardo Torres Acosta is een onverschrokken wijnmaker die, nadat hij in zijn geboorteland Tenerife met zijn vader in de wijnwereld had gewerkt, naar Sicilië verhuisde om te leren van pioniers van de moderne wijnbouw zoals Arianna Ochipinti en Passopisciaro. In 2014 begon hij in het Siciliaanse dorp Etna zijn eigen wijnen in beperkte oplage te vinifiëren, de vrucht van biologisch, niet-interventionistisch werk.
 
Eduardo Torres Acosta Quota Nave is afkomstig van een 0,5 hectare grote wijngaard die op een hoogte van 1070 meter boven de zeespiegel ligt. De wijnstokken zijn 80 tot 100 jaar oud en staan aangeplant op zanderige vulkanische bodems die als ware juwelen worden behandeld. Autochtone variëteiten die in onbruik waren geraakt en die door Eduardo met 100% ecologisch werk worden hersteld. 
 
Zodra de druiven van Eduardo Torres Acosta Quota Nave met de hand zijn geoogst, worden ze in de kelder spontaan vergist met inheemse gisten, met een minimum aan zwavel en zonder temperatuurcontrole in betonnen tanks. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in vaten en het overhevelen wordt tot een minimum beperkt om het binnendringen van CO2 te voorkomen. 
 
Eduardo Torres Acosta Quota Nave is afkomstig van een perceel dat gelegen is aan een bergweg genaamd Nave en waarvan de hoogte de grenzen van de DOC Etna Rosso overschrijdt. Het is een frisse, zuivere en karaktervolle wijn die valt onder de IGT Terre Siciliana.
 
2019 Eduardo Torres Acosta Quota Nave 2019 is een vloeiende rode wijn met indringende aroma's van rood fruit, hints van rozen en vleugjes stoffige aarde. In de mond is hij zuiver, sappig en gul. Een frisse wijn met een diepe slok en een aangenaam minerale afdronk.
2021
95 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 30,00 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.