Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Eduardo Torres Arenaria

Eduardo Torres Arenaria

Een wijn van het terroir met een sterk Siciliaans karakter
Ecologisch
Eduardo Torres Arenaria
75 cl.
2022
93 Parker
95 Decanter
redeemKrijg € 0,82 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Sicilië
Productiegebied Sicilië
IGT Terre Siciliane
Denominatie van oorsprong IGT Terre Siciliane
Eduardo Torres Acosta
Wijnhuizen Eduardo Torres Acosta
Bevat Sulfieten
90% Nerello Mascalese, 10% Other red varieties
Druivenrassen 90% Nerello Mascalese, 10% Other red varieties
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Eduardo Torres Arenaria 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten 500 L.

Stijl Eduardo Torres Arenaria
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Eduardo Torres Arenaria

Eduardo Torres Arenaria is een biologische, op eikenhout gerijpte rode wijn, gemaakt van een verscheidenheid aan inheemse rode druiven, zoals nerello mascalese. Geproduceerd door Eduardo Torres Acosta in de Siciliaanse stad Etna, wordt hij beschermd door de IGT Terre Siciliane.
 
Eduardo Torres Acosta is een wijnbouwer die, nadat hij in de wijngaarden van zijn vader op Tenerife had gewerkt, besloot zijn opleiding op Sicilië voort te zetten onder leiding van grote wijnbouwers als Arianna Ochipinti en Passopisciaro. Twee jaar training gaven hem de tools om in 2014 zijn eigen wijnen te durven bottelen en in 2018 zijn eigen wijnhuis in de Etna te hebben. Hij zet zich in voor respectvol werk in de wijngaard en minimale interventie in de wijnmakerij, waardoor zijn wijnen vol leven en gulheid zijn. 
 
Eduardo Torres Arenaria komt van een perceel dat 700 meter boven de zeespiegel ligt. Wijnstokken van meer dan 70 jaar oud zijn aangeplant op zandsteenbodems die rijk zijn aan mineralen met mergel, klei en kwarts. Het gaat om gemengde aanplantingen met verschillende plaatselijke variëteiten die biologisch en volledig met de hand worden geteeld. 
 
In de wijnmakerij ondergaan de druiven van Eduardo Torres Arenaria eerst een maceratie van 20 dagen en gisten vervolgens spontaan met inheemse gisten en zonder temperatuurcontrole in betonnen tanks. Ten slotte rijpt de wijn gedurende 11 maanden in vaten van 500 en 600 liter en in betonnen vaten. 
 
Ondanks zijn status als "buitenstaander" is Eduardo erin geslaagd het terroir absoluut onder de knie te krijgen. Een voorbeeld hiervan is te vinden in Eduardo Torres Arenaria. Een unieke terroirwijn van beperkte productie met een sterk lokaal karakter. 
 
 
 
2021

Eduardo Torres Arenaria 2021 nodigt je uit voor een zintuiglijke reis vanaf de eerste slok. Het is een jonge rode wijn met een vloeiend en fris karakter, waarvan de neus vol zit met minerale en fruitige beloften. Aroma's van rijpe kersen en aardbeien ontvouwen zich en verweven zich met een vleugje vochtige aarde. In de mond verrast hij met zijn lichte maar evenwichtige body, waar de tonen van rood fruit elk moment verfrissen. De jaargang 2021, begunstigd door een ideaal klimaat, heeft de authenticiteit van het terroir benadrukt en biedt een elegante en expressieve wijn. Het is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en authentieke wijn.
2019 Eduardo Torres Arenaria 2019 is een soepele rode wijn met aroma's van rood fruit, florale tonen en minerale hints. In de mond is hij diep, complex en elegant. Een wijn met een nerveuze, verfrissende zuurgraad en goed gemarkeerde tannines.
2022
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 40,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.