Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Domaine de Montbourgeau L’Etoile En Banode

Domaine de Montbourgeau L’Etoile En Banode

Een energieke en harmonieuze witte wijn met een uitbundige mineraliteit
Ecologisch
Domaine de Montbourgeau L’Etoile En Banode
75 cl.
2021
redeemKrijg € 0,68 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Jura
Productiegebied Jura
AOC L'Etoile
Denominatie van oorsprong AOC L'Etoile
Domaine de Montbourgeau
Wijnhuizen Domaine de Montbourgeau
Bevat Sulfieten
50% Chardonnay, 50% Savagnin
Druivenrassen 50% Chardonnay, 50% Savagnin
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine de Montbourgeau L’Etoile En Banode 2021

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 maanden in foudres.

Stijl Domaine de Montbourgeau L’Etoile En Banode
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Gerijpte kazen, Blauwe vis

Over Domaine de Montbourgeau L’Etoile En Banode

Domaine de Montbourgeau L'Etoile En Banode is een biologische houtgerijpte witte wijn gemaakt door Domaine de Montbourgeau van savagnin en chardonnay druiven in de AOC L'Etoile, in de Jura (Frankrijk).
 
Domaine de Montbourgeau is afkomstig van de wijngaarden die Nicole Deriaux van haar grootvader heeft geërfd. Een erfenis die in de jaren 1920 is ontstaan en die drie generaties hebben weten te handhaven als een van de toonaangevende wijnhuizen in de Jura. Sinds 1986, toen Nicole het domein overnam, is het wijnhuis gemoderniseerd en produceert het wijnen van verschillende appellations zoals L'Etoile, Côtes du Jura, Côtes du Jura en Arbois
 
Domaine de Montbourgeau L'Etoile En Banode is afkomstig van een zeer bijzonder perceel dat in 1970 door Nicole's grootvader is aangeplant. Deze wijnstokken liggen tussen steile heuvels, omringd door overvloedige vegetatie en geworteld in kalksteenbodems met overvloedige mariene fossielen. Er wordt ecologische landbouw bedreven zonder gebruik te maken van chemische producten en de druiven worden volledig met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment. 
 
In de kelder worden de twee variëteiten van Domaine de Montbourgeau L'Etoile En Banode samen gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in foudres. Ten slotte wordt de wijn overgestoken in vaten van 500 liter. Vóór het bottelen wordt elk vat geproefd en gemengd.
 
Domaine de Montbourgeau L'Etoile En Banode is een energieke, harmonieuze wijn met een uitbundige mineraliteit onder de naam l'Etoile, wat in het Frans zeester betekent en waarvan de naam te danken is aan het grote aantal zeefossielen die in dit gebied gevonden zijn.
 
2017 Domaine de Montbourgeau L'Etoile En Banode 2017 is een witte wijn geschetst met intense citrusaroma's, tonen van exotische specerijen en hints van diepe mineraliteit. In de mond is hij energiek, gespierd en zeer harmonieus. Een wijn met een geïntegreerde zuurgraad, tonen van gedroogd fruit en een zeer ziltige afdronk.
2019
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 34,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.