Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Natuurlijk
Colombera & Garella Pian di Peu

Colombera & Garella Pian di Peu

Natuurlijk
Colombera & Garella Pian di Peu
75 cl.
2021
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
Colombera & Garella
Wijnhuizen Colombera & Garella
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Colombera & Garella Pian di Peu 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk and Respectvolle landbouw. 24 meses en barricas de roble.

Colombera & Garella Pian di Peu 2021 onthult in de neus een bedwelmend bouquet van gedroogde rozen, rijpe rode kersen en een intrigerende hint van sinaasappelschil, alles gehuld in een mineraliteit die doet denken aan natte stenen. Bij het proeven toont het een indrukwekkende intensiteit en structuur; de tannines zijn stevig maar goed in balans met een zuurgraad die het gehemelte verlevendigt. De afdronk is aanhoudend, bijna kalkachtig, en doet denken aan specifieke terroirs. Deze wijn is perfect voor degenen die genieten van diepgaande en gedetailleerde ervaringen, met een verrassende complexiteit en elegantie in elke slok.

Stijl Colombera & Garella Pian di Peu
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Colombera & Garella Pian di Peu

Als men “nebbiolo” hoort, reist de gedachte automatisch naar Barolo in de Langhe (Piëmont). Maar de nebbiolo heeft een verleden – en een heden – dat veel breder is dan de marketing van Langhe ons heeft willen doen geloven. Want nee, de nebbiolo is niet geboren in Barolo, maar in de Alpenregio's van het noorden van Piëmont, waar vandaag de dag enkele moedige wijnhuizen een nieuw hoofdstuk aan het schrijven zijn. Onder hen is Colombera & Garella een belangrijke speler.

Het begon allemaal in 1992, toen Carlo Colombera, moe van de rijstvelden van Vercelli en met meer verlangen naar land dan naar water, besloot een sprong in het diepe te wagen. Hij kocht een vervallen oude boerderij en twee hectare wijngaard in wat toen niemandsland was voor fijne wijn. Carlo, zoals veel pioniers, begon bijna op intuïtie, maar met een onmiskenbare passie.

Vandaag de dag heeft die intuïtie wortel geschoten. Zijn zoon Giacomo Colombera, samen met de rusteloze oenoloog Cristiano Garella, heeft die kleine gekte omgevormd tot een van de meest opwindende wijnhuizen van het Alto Piemonte. Ze jagen niet de roem van Barolo na, noch de verzamelprijzen. Ze zoeken authenticiteit. En dat vinden ze zeker.

Een van hun meest representatieve wijnen, Colombera & Garella Pian di Pe, komt van een unieke wijngaard op 350 meter hoogte, met vulkanische zandgronden. De wijnbouw is zonder certificering, maar met bewustzijn. Zwavel, koper, plantaardige of dierlijke preparaten… en veel handwerk. Geen kunstgrepen.

De vinificatie volgt dezelfde logica: spontane fermentaties met wilde gisten, zonder temperatuurcontrole en zonder technologische opsmuk. Hier beoefent men de kunst van het délestage, die bijna choreografische handeling van het scheiden van de most en het opnieuw over de schillen gieten voor een langzame, zachte, elegante extractie. De rijping is geduldig met twee jaar in gebruikte vaten, een jaar op fles en een tussenstap in cement. 

Het resultaat is Colombera & Garella Pian di Peu, een nebbiolo met zenuw, ja, maar ook met frisheid. Een wijn die spreekt over een plek en een manier van werken die niet in de mode is… Alleen vrijheid, hoogte… en een beetje rebellie.

 

2021

Colombera & Garella Pian di Peu 2021 onthult in de neus een bedwelmend bouquet van gedroogde rozen, rijpe rode kersen en een intrigerende hint van sinaasappelschil, alles gehuld in een mineraliteit die doet denken aan natte stenen. Bij het proeven toont het een indrukwekkende intensiteit en structuur; de tannines zijn stevig maar goed in balans met een zuurgraad die het gehemelte verlevendigt. De afdronk is aanhoudend, bijna kalkachtig, en doet denken aan specifieke terroirs. Deze wijn is perfect voor degenen die genieten van diepgaande en gedetailleerde ervaringen, met een verrassende complexiteit en elegantie in elke slok.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.