Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Wijn blog
Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.

Wijngaarden die branden blussen

14/07/2026 Nieuws
Wijngaarden die branden blussen

Helaas herhaalt zich elke zomer hetzelfde tafereel: bergen gehuld in rook, bossen gereduceerd tot as en bewoners die de ontwikkeling van de vlammen nauwlettend volgen. De stijgende temperaturen, droogte en het verlaten van veel plattelandsgebieden hebben bosbranden tot een van de grootste milieuproblemen van Europa gemaakt.

Echter, te midden van dit sombere landschap, laat de wijngaard zien dat hij een veel belangrijkere rol kan spelen dan alleen het produceren van uitstekende wijnen.


De wijngaarden zijn uitgegroeid tot echte natuurlijke brandgangen. Omdat het om constant onderhouden en gecultiveerde terreinen gaat, is er minder ophoping van droog vegetatiemateriaal, wat de voortgang van het vuur bemoeilijkt. Bij talrijke branden hebben deze percelen de verspreiding van de vlammen vertraagd, waardoor bossen, landbouwbedrijven en zelfs bewoonde gebieden worden beschermd.


Toch heeft deze stille taak een prijs. Wanneer het vuur de wijngaarden bereikt, zijn de boeren vaak de eersten die schade ondervinden. Vaak fungeren hun gewassen als een barrière tegen de brand, maar worden ze uiteindelijk beschadigd of vernietigd, waardoor de wijnbouwers aanzienlijke economische verliezen moeten dragen terwijl ze, zonder het te willen, bijdragen aan de bescherming van het gebied.

Een keurmerk om degenen te erkennen die het landschap verzorgen

Met als doel de rol te erkennen die sommige gewassen spelen bij het voorkomen van bosbranden, registreerde het Bureau voor Intellectuele Eigendom van de Europese Unie in juli 2025 de certificeringsmerken Fire Wine Resilient Landscape© en Fire Product Resilient Landscape©. Deze onderscheidingen identificeren wijnhuizen en landbouwproducenten waarvan de bedrijven, naast het produceren van voedsel of wijn, bijdragen aan het creëren van landschappen die beter bestand zijn tegen vuur.


Het keurmerk waardeert een manier van landschapsbeheer waarin landbouwactiviteiten helpen de continuïteit van brandbare vegetatie te verminderen en een mozaïeklandschap bevorderen dat de verspreiding van grote branden kan bemoeilijken.


Deze certificeringen zijn eigendom van het Centrum voor Boswetenschap en Technologie van Catalonië (CTFC) en zijn ontstaan als een instrument om de milieuwaarde die bepaalde gewassen bieden naar de markt te brengen. Hun ontwikkeling is gebaseerd op de kennis die is gegenereerd door verschillende Europese onderzoeksprojecten, waaronder LIFE MIDMACC, dat tussen 2019 en 2024 aantoonde hoe het herstel van wijngaarden en ander agrarisch gebruik in middelgebergtegebieden kan fungeren als een natuurlijke brandgang en tegelijkertijd kan bijdragen aan de revitalisering van het platteland.

Het mozaïek dat de voortgang van het vuur bemoeilijkt

Een van de beste voorbeelden van dit model is te vinden op het landgoed Mas Marés van Espelt Viticultors, gelegen in de omgeving van het Natuurpark Cap de Creus. Daar werd de aanplant van wijngaarden niet alleen met vitivinologische doeleinden gepland, maar ook als onderdeel van een integraal landschapsbeheerproject.


Sinds de aanplantingen in 2003 begonnen, werd het ontwerp van het landgoed samen met de verantwoordelijken van het natuurpark uitgevoerd om een agroforestry-mozaïek te creëren dat de biodiversiteit bevordert en tegelijkertijd het risico op branden vermindert.


Het terrein is georganiseerd in drie verschillende ruimtes. De steeneikenbossen behouden een van de rijkste ecosystemen in biodiversiteit van de regio. De weiden blijven open dankzij het grazen van vee, dat op natuurlijke wijze brandbare vegetatie verwijdert. En rond de wijngaarden strekken zich steppegebieden uit, die naast het fungeren als beschermingszone een ideale habitat bieden voor soorten zoals de kleine torenvalk, die momenteel onderwerp is van herstelprogramma's.


Veel meer dan alleen wijn produceren

De wijnbouw laat zien dat het voordelen kan bieden die veel verder gaan dan het maken van wijnen. Het actief houden van de gewassen betekent het behoud van het landschap, het genereren van biodiversiteit, het vestigen van de bevolking op het platteland en het verminderen van het risico op grootschalige branden.


In een context waarin branden steeds intenser en moeilijker te beheersen zijn, kan het ondersteunen van degenen die het land bewerken een van de meest effectieve instrumenten worden om het gebied te beschermen. Want soms begint de beste verdediging tegen een brand niet wanneer een blusvliegtuig opstijgt, maar veel eerder, tussen de rijen van een zorgvuldig gecultiveerde wijngaard.



Nuria

Nuria Escofet

Responsable contenidos