Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo

Wijn blog

Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.
Artikelen

In het hart van de Rioja Alavesa, omgeven door oude wijngaarden die een mozaïek van meer dan 1.200 percelen vormen, staat Bodegas Luis Cañas. Met 600 hectare onder beheer — 498 eigendom van Luis [...]

De kunst van het kiezen van de juiste wijn in een restaurant kan veranderen van een uitdaging in een moment van plezier. Of je nu een doorgewinterde kenner bent of net je eerste stappen zet in [...]

Van medicinale remedie tot icoon van verfijnd drinken, de ginebra heeft een lange weg afgelegd... En als de gin-tonic al populair was, heeft de recente opleving van deze drank het naar een nieuw [...]

Wanneer we denken aan Spaanse witte wijn, is het bijna onvermijdelijk dat verdejo in het gesprek opduikt. En terecht. Verdejo is Rueda en deze oorsprongsbenaming is al jaren synoniem voor [...]

We kwamen aan in Baños de Ebro, het groene hart van Baskenland. Hier zijn er geen rode lopers of proefzalen. Hier kom je om letterlijk in de modder te staan. Vandaag hebben we een klaptafel, [...]

Jarenlang is tequila beschouwd als een hardvochtige drank, bedwelmend, waarbij overmatig drinken keihard wordt afgestraft. Als tequila wordt onderschat, is mezcal zijn vergeten en onbegrepen broertje.

De dagen worden langer, de maaltijden duren eindeloos en de wijn wordt kouder geserveerd. De zomer heeft zijn eigen regels, en letten op de klok en de tijd is daar niet een van. Met meer tijd om [...]

Bij het proeven van wijn gaat het niet alleen om de smaakzin, maar ook om reuk, zicht en tastzin en andere zintuiglijk-cognitieve factoren, d.w.z. om een optelsom van gewaarwordingen die samen [...]

Hieronder bieden we je een korte gids om “il dolce far niente” met stijl te cultiveren. Deze opties zullen een genot zijn voor degenen die lichaam en geest willen verfrissen zonder van de bank op [...]

Barbier is een naam met geschiedenis, met gewicht, met nalatenschap. René is de zoon van René Barbier, een sleutelfiguur in de wijnrevolutie van Priorat, en draagt die naam met natuurlijkheid. H [...]

In tijden van toosten, vieringen en mousserende wijnen, is er een naam die steeds luider klinkt onder degenen die meer zoeken dan alleen bubbels in hun glas: Corpinnat.

Met deze praktijk, een pionier in Europa, slaagt de bodega (die 250 jaar bestaat) erin om de uitdagingen van klimaatverandering het hoofd te bieden. “Als de wetenschap ons iets heeft laten zien, [...]

VorigeVorige 1 ... 5 6 7 8 9 VolgendeVolgende