Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Ars Collecta Grand Rosé

Ars Collecta Grand Rosé

Een Brut Gran Reserva cava, het resultaat van ervaring en kennis van een grondgebied
Veganistisch
Ars Collecta Grand Rosé
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,40 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Codorniu
Wijnhuizen Codorniu
Alcoholvrije, Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
Pinot Noir, Trepat, Xarel·lo
Druivenrassen Pinot Noir, Trepat, Xarel·lo
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Ars Collecta Grand Rosé 2022

Cava Brut Veganistisch. 20 maanden op fles.

Ars Collecta Grand Rosé 2022 is een cava die schittert in zalmroze tinten, versterkt door een fijne en elegante bubbel, die een delicate kroon in het glas vormt. Bij het naderen van de neus komen verleidelijke aroma's van framboos, braam en aardbei naar voren, vergezeld van een subtiele citrusnoot die een aantrekkelijke frisheid toevoegt. In de mond spelen de rode vruchten de hoofdrol, met een perfecte balans en een kenmerkende frisheid. De bubbels dragen bij aan een aangename romigheid, het resultaat van geduldig rijpen op de droesem. Het is een mousserende wijn die opvalt door zijn verfijning en complexiteit, waardoor het een uitstekende keuze is voor wie op zoek is naar een verfijnde en karaktervolle mousserende wijn.
Stijl Ars Collecta Grand Rosé
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Ars Collecta Grand Rosé

Ars Collecta Grand Rosé maakt deel uit van de trilogie van cavas Brut Gran Reserva die Codorníu op de markt heeft gebracht. Een beperkte oplage waarbij de overheersende druivensoort pinot noir is.

De collectie Ars Collecta van Codorníu is geboren met de bedoeling om de ervaring en kennis van een gebied dat al meer dan 500 jaar wordt bewerkt, te tonen. Hiervoor zijn samen met hun wijnmaker Bruno Colomer de percelen geselecteerd waar de wijnstok zijn maximale expressie kan bereiken en de beste resultaten kan behalen.

Ars Collecta Grand Rosé is het resultaat van de druivensoorten pinot noir en trepat geteeld in een continentaal klimaat en een xarel·lo uit een mediterraan klimaat. Drie emblematische variëteiten van de DO Cava die begin augustus bij de koelste uren van de nacht worden geoogst om mogelijke oxidaties en fermentaties tijdens het transport van de druiven te voorkomen.

De oogst van de Ars Collecta Grand Rosé wordt, eenmaal in de kelder, door middel van een zachte persing in een pneumatische pers van het sap ontdaan en gefermenteerd in kleine partijen bij 17°C. Na deze eerste fermentatie volgt een tweede fermentatie in de diepte van de kelder gedurende 15 tot 20 maanden. Zodra het klaar is, worden de sedimente die zich gedurende deze tijd hebben afgezet verwijderd door het draaien en het dégorgement van de fles. Daarna wordt expeditielikeur toegevoegd en afgesloten met een kurk.

Ars Collecta Grand Rosé is een heldere Brut Gran Reserva met een fijne en constante bubbel waarin de elegante tonen van de pinot noir druif te herkennen zijn, gecombineerd met de romigheid van een cava met lange rijping.

2022 Ars Collecta Grand Rosé 2022 is een cava die schittert in zalmroze tinten, versterkt door een fijne en elegante bubbel, die een delicate kroon in het glas vormt. Bij het naderen van de neus komen verleidelijke aroma's van framboos, braam en aardbei naar voren, vergezeld van een subtiele citrusnoot die een aantrekkelijke frisheid toevoegt. In de mond spelen de rode vruchten de hoofdrol, met een perfecte balans en een kenmerkende frisheid. De bubbels dragen bij aan een aangename romigheid, het resultaat van geduldig rijpen op de droesem. Het is een mousserende wijn die opvalt door zijn verfijning en complexiteit, waardoor het een uitstekende keuze is voor wie op zoek is naar een verfijnde en karaktervolle mousserende wijn.
2021
Ars Collecta Grand Rosé 2021 is een mousserende wijn met een delicate zalmroze tint en een elegante kroon van fijne bubbels. In de neus vallen intense aroma's van rood fruit zoals framboos en braam op, subtiel aangevuld met citrusnuances. In de mond combineren frisheid en balans zich met de romigheid die wordt geboden door de fijne bubbels en de rijping op de droesem, terwijl de pinot noir-variëteit een verfijnde en aanhoudende fruitige expressie toevoegt. Een verfijnde en harmonieuze cava, ideaal voor speciale momenten.
 
2020

Ars Collecta Grand Rosé 2020 is een mousserende wijn die op de neus heerlijke aroma's van frambozen, bramen en aardbeien biedt, vergezeld van een frisse citrustoon. Op het gehemelte overheerst de aanwezigheid van rode vruchten die afkomstig zijn van de Pinot Noir-variëteit, en harmonieert met de romigheid die voortkomt uit de rijping. Een roze cava met fijne bubbels, intens aroma en gastronomische elegantie.
2019

Ars Collecta Grand Rosé 2019 is een droge mousserende wijn (minder dan 12 g/L suiker). Het bouquet is krachtig, met geuren van framboos, braam en aardbei. Er zijn accenten van citrusvruchten die een verfrissende twist geven. In de smaak is het een gebalanceerde en romige wijn, met indrukken van rode vruchten.
2017

Ars Collecta Grand Rosé 2017 is een droge mousserende wijn (met minder dan 12 g/L restsuiker). Het bouquet is gekruid en fruitig, met aroma's van aardbeien, perzik, zoethout en grapefruit. De smaak is medium tot vol, met een pittige zuurgraad. Fruitige tonen. De mousse heeft een gemiddelde textuur.
2015 In de neus onthult de Ars Collecta Grand Rosé 2015 geurtonen van witte bloemen en rode vruchten, zo kenmerkend voor de Pinot Noir druivensoort. Deze aroma's komen terug op het palet, waar ze een volle body, romigheid en een aanhoudende afdronk tentoonspreiden.
2020
92 Suckling
2017
92 Peñín
90 Suckling
2015
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.