Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Zárate Tras Da Viña

Zárate Tras Da Viña

Een frisse en zeer mineraalrijke Albariño
Zárate Tras Da Viña
75 cl.
2022
96 Parker
96 Atkin
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
Zárate
Wijnhuizen Zárate
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Zárate Tras Da Viña 2022

Witte wijn Gerijpt in hout. 21 maanden op droesem in roestvrij staal.

Zárate Tras Da Viña 2022 is een levendige en elegante albariño, die opvalt door zijn weelderigheid zonder aan frisheid in te boeten, een opmerkelijke prestatie in dit warme oogstjaar. In de neus biedt het een omhullende mix van natte steen en petrichor, aangevuld met frisse tonen van limoen en padrón peper. In de mond blijft de concentratie in balans met een verfrissende zuurgraad, terwijl de hints van groene olijf overgaan in een lange en levendige afdronk. Een werkelijk verrukkelijke wijn, die vanaf de eerste slok betovert.

Stijl Zárate Tras Da Viña
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rijst, Aperitief, Soepen, Witte vis

Over Zárate Tras Da Viña

Zárate Tras Da Viña is een witte versterkte wijn uit de D.O. Rías Baixas, vervaardigd door het wijnhuis Zárate. Het betreft een monocepage van de druivensoort Albariño.

De druiven zijn afkomstig van wijngaarden die reeds een halve eeuw oud zijn, geworteld in granietrijke zanderige bodems. De plantdichtheid bedraagt 1.500 wijnstokken per hectare. Het klimaat in deze regio, gelegen in de autonome gemeenschap Galicië, is uitgesproken Atlantisch van aard. Er valt veel neerslag en de temperaturen zijn over het algemeen gematigd, hoewel elke subzone zijn eigen microklimaten heeft.

De druiven waaruit Zárate Tras Da Viña ontstaat, worden handmatig geoogst, waarbij een zorgvuldige selectie plaatsvindt in de wijngaard zelf. Na de oogst ondergaan de druiven een gedeeltelijke malolactische fermentatie en vervolgens een spontane alcoholische gisting. Het sap wordt uiteindelijk overgeheveld naar tanks, waarbij de grovere droesem wordt verwijderd en de fijnere droesem behouden blijft. In dezelfde vaten vindt de uiteindelijke rijping plaats, die een periode van 24 maanden beslaat, waarbij geen bâtonnage wordt toegepast.

Zárate, een familiebezit in het hart van de Salnés Vallei, is gevestigd in een pazo die dateert uit de 16e eeuw en volledig herbouwd is om wijn te kunnen produceren en dienst te doen als wijnhuis. Als pionier in de productie van Albariño's, die vandaag de dag zeer succesvol zijn - de productie startte midden vorige eeuw -, beperkt het wijnhuis bewust zijn productievolume om de maximale expressiviteit in elke fles te garanderen.

2022

Zárate Tras Da Viña 2022 is een levendige en elegante albariño, die opvalt door zijn weelderigheid zonder aan frisheid in te boeten, een opmerkelijke prestatie in dit warme oogstjaar. In de neus biedt het een omhullende mix van natte steen en petrichor, aangevuld met frisse tonen van limoen en padrón peper. In de mond blijft de concentratie in balans met een verfrissende zuurgraad, terwijl de hints van groene olijf overgaan in een lange en levendige afdronk. Een werkelijk verrukkelijke wijn, die vanaf de eerste slok betovert.
2021

Zárate Tras Da Viña 2021 is een witte wijn die opvalt door zijn elegantie en structuur in de mond. Ondanks zijn jonge leeftijd, toont het een meer uitgesproken aanwezigheid op het gehemelte dan in de neus, waar de subtiele aroma's doen denken aan groene appels en citrusvruchten. In de mond wordt zijn gewicht in evenwicht gebracht met een frisheid die uitnodigt om verder te genieten. Bij het serveren ontvouwt hij zich geleidelijk, waardoor een helder en gedefinieerd profiel zichtbaar wordt dat zijn verfijning benadrukt.
2013 Verfrissend en smaakvol, met een bittere aard en een smeuïge afdronk. Het combineert variëteitsspecifieke en minerale tonen.

Intens en helder geel met groene tinten.

Al met al is het complex, intens en fris.
2022
96 Parker
2021
96 Parker
2019
96 Peñín
95 Parker
2017
95 Parker
2014
97 Peñín
93 Parker
94 Suckling
2013
93 Peñín
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.