Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Natuurlijk
Yoyo La Tranchée

Yoyo La Tranchée

Natuurlijke rode Garnacha Tinta uit Banyuls sur Mer
Veganistisch
Natuurlijk
Yoyo La Tranchée
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,73 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Languedoc-Roussillon
Productiegebied Languedoc-Roussillon
Vin de France
Denominatie van oorsprong Vin de France
Yoyo
Wijnhuizen Yoyo
100% Garnacha Tinta
Druivenrassen 100% Garnacha Tinta
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Yoyo La Tranchée 2023

Rode wijn Natuurlijk and Veganistisch.

Stijl Yoyo La Tranchée
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees

Over Yoyo La Tranchée

Yoyo La Tranchée is een natuurlijke rode wijn, gemaakt van 100% Garnacha Tinta, geproduceerd door de Yoyo-wijnmakerij in de regio Languedoc-Roussillon.

Yoyo is een wijnmakerij vernoemd naar Laurence Manya-Krief, een voormalig commercieel directeur in de modewereld die op 35-jarige leeftijd de overstap maakte naar de wijnindustrie. Ze cultiveert zeer oude Garnacha- en Cariñena-druivenstokken, sommige zelfs honderd jaar oud, die ze met de hand, te paard of met een muilezel bewerkt. Sinds 2005 worden de wijngaarden biologisch geteeld. Ze produceert middelkrachtige wijnen, gemakkelijk drinkbaar en met veel diepgang.

De wijngaarden van Yoyo La Tranchée zijn ongeveer 30 jaar oud en bevinden zich op terrassen op het zuiden met leisteenbodems in Banyuls sur Mer.

Yoyo La Tranchée wordt gevinifieerd door de hele trossen in kuipen te doen, gevolgd door een koude pre-fermentatieve maceratie en daarna een koolzuurmaceratie. De druiventrossen worden gefermenteerd zonder te ontstelen of te persen, en er worden alleen inheemse gisten gebruikt, die van nature aanwezig zijn op de druiven, zonder toevoeging van commerciële gisten. De fermentatie duurt 20 dagen in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn 7 maanden wordt gerijpt in gebruikte vaten. Het wordt geproduceerd zonder het gebruik van zwavel gedurende het hele proces.

Yoyo La Tranchée is een lichte, sappige en energieke natuurlijke monocépage van Garnacha Tinta.

 

2016 Yoyo La Tranchée 2016 is een sappige, elegante wijn met geuren van kersen en kruidige accenten. Het palet onthult een gematigde zuurgraad, subtiele tannines en een zijdezachte textuur.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 36,60 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.