Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ximénez-Spínola Old Harvest

Ximénez-Spínola Old Harvest

Ximénez-Spínola Old Harvest
50 cl.
93 Atkin
redeemKrijg € 0,59 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
17.00%
Alcohol 17.00%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominatie van oorsprong D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Ximénez Spínola
Wijnhuizen Ximénez Spínola
Sterke drank, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Pedro Ximénez
Druivenrassen 100% Pedro Ximénez
14.0
Dienst 14.0
50 cl.
Volume 50 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ximénez-Spínola Old Harvest

Zoete wijn Criaderas en Soleras.

In de mond is het een intense, stellige, evenwichtige, vettige en zijdezachte versterkte wijn. Een lichte zoetheid met rokerige en geroosterde accenten. Amandelen. Gedroogd wit fruit. Lange afdronk.

Visueel heeft het een prachtige donkeramber kleur. Helder, schitterend en glycerisch.

Zeer intense neus. Rijpingsnoten met herinneringen aan fijn houtbewerking afkomstig van de eik en van de oxidatie. Geroosterde aroma's, karamel.
Stijl Ximénez-Spínola Old Harvest
Minder complex
Zeer complex
Minder zoet
Zeer lief
Koppelen
Chocolade, Fruit desserts

Over Ximénez-Spínola Old Harvest

Ximénez-Spínola Old Harvest is een uitmuntende versterkte wijn, vervaardigd door het wijnhuis Ximénez-Spínola in Jerez.
Wijnhuis Ximénez-Spínola, opgericht in het jaar 1729, vervaardigt uitsluitend wijnen van de druivensoort Pedro Ximénez. Het is een familiebedrijf waarbij de nadruk ligt op de hoge kwaliteit van de producten boven de productieomvang.
Ximénez-Spínola Old Harvest is een versterkte wijn die tot stand komt door het mengen van twee solera's van Pedro Ximénez. De solera uit 1918 kenmerkt zich door een zeer hoge graad van dehydratie. Van 1000 kg verse druiven blijft slechts 300 kg gedroogde druiven over, wat resulteert in 200 liter most van rozijnen. En de solera uit 1964, een unieke solera van 100% Pedro Ximénez met oxidatieve rijping.
Ximénez-Spínola Old Harvest is een blend van deze twee solera's met een hoger percentage van de solera uit 1964, waarbij de versterkte wijn van de oxidatieve rijping overheerst, maar de scherpe kanten van het eikenhout verzacht worden door de rozijnenwijn.
Een prachtige versterkte wijn, die ondanks zijn zoetheid verrassend droog is.
In de mond is het een intense, stellige, evenwichtige, vettige en zijdezachte versterkte wijn. Een lichte zoetheid met rokerige en geroosterde accenten. Amandelen. Gedroogd wit fruit. Lange afdronk.

Visueel heeft het een prachtige donkeramber kleur. Helder, schitterend en glycerisch.

Zeer intense neus. Rijpingsnoten met herinneringen aan fijn houtbewerking afkomstig van de eik en van de oxidatie. Geroosterde aroma's, karamel.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 29,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.