Franse rode wijn

Een voorbeeld van verfijnde elegantie

Praten over rode wijn is praten over Frankrijk. Het is moeilijk deze twee begrippen van elkaar te scheiden. De Franse rode wijn is een toonbeeld van verfijnde elegantie, het voorwerp van verlangen van elke zichzelf respecterende wijnliefhebber. Over Bordeaux en Bourgogne hoeft niets meer te worden gezegd, zij herbergen de meest begeerde wijnen ter wereld. Maar we kunnen ook geweldige Syrah-wijnen vinden in de Côtes du Rhône of de beroemde Beaujolais Noveau, jonge en fruitige wijnen die het grootste jaarlijkse feest in de wijnwereld vormen. Buiten de bekendste en meest glamoureuze gebieden van de wijnwereld, biedt Frankrijk ons ook de mogelijkheid om uitstekende rode wijnen te vinden die in andere delen van zijn geografie worden geproduceerd, wijnen voor alle smaken die wij u graag willen laten ontdekken.

Frankrijk is een van de belangrijkste wijnproducerende landen. Het klimaat is gunstig voor de wijnbouw en het gevarieerde landschap draagt bij tot de productie van rode wijnen met een zeer verschillend profiel, afhankelijk van het gebied van oorsprong.

De Franse rode wijn geniet internationaal grote faam en voor velen komen uit dit land de beste wijnen ter wereld.

Soorten Franse rode wijn.

Als we een beetje op onderzoek uitgaan, vinden we een breed scala en een grote verscheidenheid aan wijnen van allerlei soorten.

Of het nu Bordeaux is met zijn Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, Bourgondië met zijn Pinot Noir en Gamay, de Rhone Vallei met zijn Syrah en rode Grenache of de Loire Vallei met zijn Cabernet Franc en Gamay.

Karakteristieken van de rode wijnen van Frankrijk.

Laten we eens kijken naar enkele van de algemene kenmerken van de rode wijnen uit deze gebieden:

In Bordeaux, het gebied dat de meeste wijn produceert die als Apellation Contrôlée (AC) wordt gekwalificeerd, zijn de wijnen over het algemeen vrij krachtig en gestructureerd en hebben ze een goed rijpingspotentieel. Bordeaux, de geboorteplaats van Cabernet Sauvignon, is een wereldreferentie wat het werken met deze variëteit betreft.

Aan de andere kant vallen de Bourgognewijnen in het algemeen op door hun finesse en elegantie. Hier komt de beste en meest begeerde Pinot Noir vandaan, evenals de rijke en frisse Gamay met koolzuur maceratie.

In de Rhone Vallei zijn de rode wijnen rijk en diep. Dit is waar sommige van 's werelds meest gewilde Garnacha en Syrah vandaan komen. Enkele van de bekendste makers zijn Chapoutier, M. Guigal of Jaboulet.

Ten slotte, in de Loirevallei vanwege het feit dat het in het noordelijkste deel van Frankrijk ligt, worden de wijnen over het algemeen gekenmerkt door hun lichtheid en goede zuurgraad.

Vertegenwoordigende wijnhuizen.

Sommige van de representatieve wijnmakerijen in deze gebieden zijn Moueix in Bordeaux, die ook La Fleur-Pétrus en Trotanoy de Pomerol of Château Bélair-Monange bezitten; Louis Latour of Jean Foillard in Bourgondië en Chapoutier, M. Guigal of Jaboulet in het Rhônedal.

Franse rode wijn heeft een goede reputatie en verschilt naar gelang van het gebied waar hij vandaan komt, door de gevinifieerde rassen, het klimaat, de bodem of de bereider. Wat is jouw favoriete gebied?

Franse rode wijn

Prijs

Score

Land van herkomst

Productiegebied

Denominatie van oorsprong