Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Virgen del Galir Regueirón

Virgen del Galir Regueirón

De Atlantische frisheid, vormgegeven op terrassen van klei en leisteen.
Virgen del Galir Regueirón
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,75 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Valdeorras
Denominatie van oorsprong D.O. Valdeorras
Virgen del Galir
Wijnhuizen Virgen del Galir
Bevat Sulfieten
Albariño, Godello, Treixadura
Druivenrassen Albariño, Godello, Treixadura
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Virgen del Galir Regueirón 2024

Witte wijn Gerijpt in hout. 14 maanden in verschillende containers.

Virgen del Galir Regueirón 2024 schittert met een stralend geel in het glas, wat een visuele levendigheid biedt die voorbereidt op wat volgt. In de neus verrast het met krachtige aroma's van rijp fruit zoals perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele kruidige tonen van kaneel en een florale toets die aan jasmijn doet denken. Deze aroma's worden verrijkt met aardse nuances en een suggestieve toast. In de mond presenteert het een volle en omhullende structuur, vol met geroosterde nuances die het gehemelte strelen, eindigend in een lange afdronk met een elegante bitterheid. Deze wijn is aan te bevelen vanwege zijn vermogen om een complexe structuur in balans te brengen met intense aroma's, resulterend in een aangename en gedenkwaardige ervaring. De jaargang 2024 heeft zich onderscheiden door zijn kwaliteit, dankzij een uitgebalanceerd klimaat dat een optimale ontwikkeling van de druiven heeft bevorderd.

Stijl Virgen del Galir Regueirón
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Blauwe vis, Risotto, Foie, Pasta, Zeevruchten, Zachte kazen, Wit vlees, Witte vis, Gerijpte kazen, Rijst

Over Virgen del Galir Regueirón

De wijnbouwer leeft met zijn blik op de hemel gericht, zich ervan bewust dat het weer de oogst bepaalt. Daarom is de traditie om zich tot de beschermheiligen van het platteland te wenden alomtegenwoordig in de hele geografie, met talloze lokale vereringen die diep geworteld zijn in elke hoek. In het kleine dorp Éntoma in Ourense (Galicië), in de vallei van de rivier de Galir, neemt deze spirituele toevlucht de vorm aan van een bescheiden kapel. Het beeld ervan is vertegenwoordigd in de identiteit van de wijnmakerij om te herinneren dat de Virgen del Galir al eeuwenlang waakt over de steile hellingen waar de druiven in vrede rijpen.

Vanuit het dorp Éntoma, in het zuidelijke deel van de Denominación de Origen Valdeorras, produceert Bodegas Virgen del Galir deze wijngaardwitte wijn als onderdeel van het project geïnitieerd door de Compañía de Vinos del Largo Olivar en het historische huis CVNE. De wijn komt van een bijzondere wijngaard genaamd Regueirón, een klein stuk land van slechts 0,42 hectare, gelegen op terrassen die het mogelijk maken om te telen op de steile hellingen die kenmerkend zijn voor de regio. De wijnstokken, bijna 30 jaar oud, groeien op een helling met een hellingshoek van 40% en een zuid- tot zuidoostelijke oriëntatie die zorgt voor een uitstekende zonblootstelling en constante ventilatie. De bodems, voornamelijk leemachtig-kleiachtig en leisteenachtig, geven diepte en een uitgesproken minerale expressie, terwijl het Atlantische karakter van de omgeving, ondanks dat het zich in het zuidelijkste deel van Valdeorras bevindt, zorgt voor een uitstekende zuurgraad en een uitgebalanceerde rijping. Dit alles wordt verbouwd onder een filosofie van duurzame wijnbouw en maximaal respect voor de omgeving.

Het vinificatieproces in de wijnmakerij volgt een zorgvuldig proces dat is ontworpen om de zuiverheid en persoonlijkheid van de wijngaard te behouden. Na de oogst blijven de druiven, een mengsel van godello, treixadura en albariño, gedurende 24 uur in een koelcel om een korte koude maceratie te ondergaan die de aromatische extractie bevordert. Daarna vindt directe persing plaats en fermenteert het most spontaan dankzij inheemse gisten, verdeeld over drie eikenhouten vaten van 500 liter —één nieuw en twee eerder gebruikt— en een keramische tank van 600 liter, een materiaal dat een zachte micro-oxygenatie bevordert zonder houtaroma's toe te voegen. Na de fermentatie blijft Virgen del Galir Regueirón 11 maanden rijpen in de vaten en de keramische tank, waarna het zijn verfijning vervolledigt met 3 maanden in een foudre van 2.000 liter voordat het wordt gebotteld.

Het resultaat is een precieze, frisse en diep expressieve witte wijn, die in staat is om het landschap van Éntoma en het Atlantische karakter van Valdeorras getrouw weer te geven. In Virgen del Galir Regueirón komen de wijnbouwtraditie, het geduldige werk van de wijnbouwer en de symbolische bescherming van de Virgen del Galir samen in een wijn die eerlijk spreekt over zijn oorsprong.

 

2024

Virgen del Galir Regueirón 2024 schittert met een stralend geel in het glas, wat een visuele levendigheid biedt die voorbereidt op wat volgt. In de neus verrast het met krachtige aroma's van rijp fruit zoals perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele kruidige tonen van kaneel en een florale toets die aan jasmijn doet denken. Deze aroma's worden verrijkt met aardse nuances en een suggestieve toast. In de mond presenteert het een volle en omhullende structuur, vol met geroosterde nuances die het gehemelte strelen, eindigend in een lange afdronk met een elegante bitterheid. Deze wijn is aan te bevelen vanwege zijn vermogen om een complexe structuur in balans te brengen met intense aroma's, resulterend in een aangename en gedenkwaardige ervaring. De jaargang 2024 heeft zich onderscheiden door zijn kwaliteit, dankzij een uitgebalanceerd klimaat dat een optimale ontwikkeling van de druiven heeft bevorderd.
2023
95 Parker
93 Peñín
95 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 37,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.