Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Natuurlijk
Vino di Anna Jeudi 15 Rosso

Vino di Anna Jeudi 15 Rosso

Etna natuurrode wijn met een subtiele rijping op vat
Veganistisch
Natuurlijk
Vino di Anna Jeudi 15 Rosso
75 cl.
2022
92 Decántalo
redeemKrijg € 0,54 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Sicilië
Productiegebied Sicilië
Vino da Tavola
Denominatie van oorsprong Vino da Tavola
Vino di Anna
Wijnhuizen Vino di Anna
96% Nerello Mascalese, 4% Other red varieties
Druivenrassen 96% Nerello Mascalese, 4% Other red varieties
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Vino di Anna Jeudi 15 Rosso 2022

Rode wijn Natuurlijk and Veganistisch.

Koppelen
Aperitief, Gerookt, Rood vlees

Over Vino di Anna Jeudi 15 Rosso

Vino di Anna Jeudi 15 is een natuurlijke rode wijn die voornamelijk gemaakt is van Nerello Mascalese, maar ook een beetje Nerello Cappuccio en Alicante bevat. Het wordt geproduceerd door het wijnhuis Vino di Anna op Sicilië.

Vino di Anna is een kleinschalig familiebedrijf gelegen aan de noordzijde van de Etna op Sicilië. Ze produceren al meer dan een decennium natuurwijnen en bewerken hun kleine percelen met oude wijnstokken van 60 tot 100 jaar oud, gelegen op een hoogte van 760 tot 1200 meter boven zeeniveau, volgens biodynamische en ecologische principes. Ze hanteren een minimale interventieaanpak, met fermentatie door inheemse gistsoorten, zonder enologische toevoegingen, klaring, filtering en gebruiken zeer weinig of geen sulfieten.

De wijngaard van Vino di Anna Jeudi 15 is een klein domein van twee hectare met 90 jaar oude wijnstokken, gelegen op 800 meter boven zeeniveau. De wijngaard is noordwaarts gericht en de bodem is van vulkanische oorsprong.

De oogst van Vino di Anna Jeudi 15 wordt met de hand gedaan en eenmaal in de wijnmakerij wordt 70% van de druiven handmatig ontsteeld en de rest wordt in zijn geheel gevinifieerd. De fermentatie vindt plaats in een oude open eikenhouten vat. Het gist met autochtone gisten en de most blijft ongeveer 15 dagen in contact met de schillen. Daarna vindt de malolactische gisting plaats in een roestvrijstalen vat. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden op de fijne lie, daarna nog eens 6 maanden in een eikenhouten vat van 2000 liter en wordt tenslotte ongeklaard en ongefilterd gebotteld.

Vino di Anna Jeudi 15 is een frisse en fruitige rode wijn met een breed spectrum aan aroma's en smaken en een aangenaam mineraal karakter.
2015 Vino di Anna Jeudi 15 2015 kenmerkt zich door aroma's van sappig fruit, kersen en aardbeien, verrijkt met florale noten. In de mond onthult het een middelmatige body en smaken van heldere rode vruchten gecombineerd met zoethout en kruidige tonen. De aciditeit is robuust, de tannines zijn verfijnd en de afdronk is uitgestrekt.
2015
88 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 27,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.