Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Viña Zorzal Bakan

Viña Zorzal Bakan

De wederopbloei van de Navarra Mazuelo
Viña Zorzal Bakan
75 cl.
2024
94 Parker
96 Atkin
93 Suckling
93 Peñín
redeemKrijg € 0,53 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Navarra
Productiegebied Navarra
D.O. Navarra
Denominatie van oorsprong D.O. Navarra
Proyecto Zorzal
Wijnhuizen Proyecto Zorzal
Bevat Sulfieten
97% Mazuela, 3% Viura
Druivenrassen 97% Mazuela, 3% Viura
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Viña Zorzal Bakan 2024

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 8 meses en barricas de roble.

Viña Zorzal Bakan 2024 is een rode wijn die verrast met zijn energie en frisheid. Deze rode wijn verleidt de neus met een betoverende mix van helderrood fruit zoals aardbeien en kersen, verweven met een subtiele hint van boomschors en wilde bloemen. In de mond presenteert hij zich sappig en kruidig, met een levendige zuurgraad die in balans wordt gebracht door verfijnde tannines en een balsemachtige toets die diepte toevoegt. Deze jaargang valt op door zijn ingetogen rijpheid, met een geconcentreerd en vol profiel. Het is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een wijn met een fris karakter, complexe nuances en het vermogen om zich in de loop van de tijd verder te ontwikkelen. De oogst van 2024 is bijzonder opmerkelijk geweest en laat een vooruitgang zien ten opzichte van voorgaande jaren.
Stijl Viña Zorzal Bakan
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Gerijpte kazen, Risotto

Over Viña Zorzal Bakan

In een wijnwereld vol diepgewortelde tradities zijn er moedige helden die de normen uitdagen. De broers Sanz en Rafael Regadera van Viña Zorzal Wines behoren tot deze dappere pioniers. Sinds 2007 treden ze op als wijnspeurders, waarbij ze vergeten wijngaarden en unieke variëteiten in het Navarraanse landschap herontdekken. Met vrijheid en een open geest als hun leidraad, presenteren ze ons elk jaar nieuwe verrassende projecten, soms solo en soms in samenwerking met grote namen. In dit geval presenteren ze ons weer een nieuwigheid die een ware herwaardering van het autochtone is: Viña Zorzal Bakan.

Gedoopt met de naam Bakan, wat in het Baskisch betekent zeldzaam, schaars, bijzonder, uniek, is deze wijn al een duidelijke intentieverklaring. Afkomstig van een perceel in de gemeente Fitero, in Navarra (Spanje), betreft het historische wijngaarden waar een unieke en zeer speciale variëteit wordt verbouwd, de mazuela, een zeer delicate druif die bijna uitgestorven was en waarvan er momenteel minder dan 50 hectare over zijn. Om al deze redenen is Viña Zorzal Bakan uiterst bijzonder. Een ware natuursensatie die Viña Zorzal Wines met hun onconventionele stijl heeft weten te verheffen. In de wijnkelder fermenteren de druiven met inheemse gisten in een open vat van 1000 L met 20% hele trossen. Uiteindelijk rijpt de wijn in gebruikte Franse eiken vaten van 500 L tot maximaal een jaar (afhankelijk van de jaargang kan deze tijd variëren).

Als een ware oenologische schat komt Viña Zorzal Bakan naar voren als een gedurfde verklaring van uniciteit. Het resultaat van inspanning en toewijding, opnieuw heeft Viña Zorzal Wines de mazuela naar nieuwe hoogten getild. Een uitzonderlijke prestatie die je niet mag missen.

2024 Viña Zorzal Bakan 2024 is een rode wijn die verrast met zijn energie en frisheid. Deze rode wijn verleidt de neus met een betoverende mix van helderrood fruit zoals aardbeien en kersen, verweven met een subtiele hint van boomschors en wilde bloemen. In de mond presenteert hij zich sappig en kruidig, met een levendige zuurgraad die in balans wordt gebracht door verfijnde tannines en een balsemachtige toets die diepte toevoegt. Deze jaargang valt op door zijn ingetogen rijpheid, met een geconcentreerd en vol profiel. Het is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een wijn met een fris karakter, complexe nuances en het vermogen om zich in de loop van de tijd verder te ontwikkelen. De oogst van 2024 is bijzonder opmerkelijk geweest en laat een vooruitgang zien ten opzichte van voorgaande jaren.
2023

Viña Zorzal Bakan 2023 betovert met zijn heldere robijnrode kleur. In de neus is het schoon en bedwelmend, met opvallende tonen van rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met een kruidige toets en subtiele aardse nuances. In de mond presenteert deze wijn zich droog en fris, met zachte tannines die de mond strelen en een goed uitgebalanceerd medium lichaam. De smaken van rood fruit ontwikkelen zich in een minerale textuur, met een lange en aangename afdronk. Aanbevolen vanwege zijn geslaagde combinatie van frisheid en complexiteit, is Viña Zorzal Bakan 2023 ideaal voor wie op zoek is naar een lichte wijn met een uitgesproken karakter. Het oogstjaar 2023 schitterde door zijn balans, waarbij het unieke karakter van deze wijn benadrukt werd.
2022

Viña Zorzal Bakan 2022 manifesteert zich als een geconcentreerde en schitterende rode wijn met een gemiddelde intensiteit, waarbij het een betoverende robijnrode kleur tentoonspreidt. Aan de neus biedt het een onberispelijk profiel met een hoge intensiteit van aroma's van rode vruchten, specerijen en subtiele aardse tonen. In de mond onthult het een droge frisheid, met zachte tannines en een middelmatig lichaam dat de rode fruitaroma's, een mineraal accent en een langdurige afdronk die uitnodigt om verder te proeven, benadrukt.

 
2024
94 Parker
93 Suckling
93 Peñín
2023
93 Parker
93 Suckling
2022
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 26,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.