Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Tuets Tot Negre

Tuets Tot Negre

Authentieke smaak, traditie en verbondenheid met de aarde
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Tuets Tot Negre
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,25 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Celler Tuets
Wijnhuizen Celler Tuets
50% Syrah, 50% Ull de Llebre
Druivenrassen 50% Syrah, 50% Ull de Llebre
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tuets Tot Negre 2023

Rode wijn Gerijpt in roestvrij staal Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 9 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stijl Tuets Tot Negre
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Groenten, Pasta, Pizza's, Witte vis

Over Tuets Tot Negre

Wij leven in een wonderbaarlijke, maar tevens kwetsbare wereld. Elke handeling die we verrichten, elke beslissing die we nemen, heeft invloed op de omgeving om ons heen. Het is van essentieel belang te begrijpen dat onze relatie met het milieu niet enkel een kwestie van gemak is, maar een verantwoordelijkheid die we serieus moeten nemen. Bewustwording betekent niet alleen het erkennen van de kwetsbaarheid van onze omgeving, maar ook het aangaan van een verbintenis met concrete acties om deze te beschermen. Albert Domingo, een gepassioneerde wijnbouwer die de oude familieboerderij in Aiguamurcia, een piepklein dorpje in Alt Camp (Catalonië), nieuw leven heeft ingeblazen, combineert land, traditie, natuur en mens om verbluffende natuurlijke monovarietale wijnen te creëren. Een holistische weerspiegeling die onder de naam Tuets, "jij bent" in het Catalaans, een ware intentieverklaring is.

Uitgaande van een filosofie van nul interventie, presenteert deze kleine bodega ons Tuets Tot Negre, een perceelgebonden rode wijn gemaakt van de rassen syrah en ull de llebre, afkomstig van wijnstokken gelegen op een bevoorrechte locatie op een hoogte van 500 tot 600 meter boven zeeniveau, waarvan de bodems voornamelijk kalkhoudend zijn met zand-leem en klei-leem percelen. Er wordt duurzame en ecologische wijnbouw toegepast met biodynamische behandelingen en de oogst gebeurt handmatig op het optimale moment van rijpheid. In de bodega worden de druiven gedeeltelijk gemacereerd met de stelen en zacht geperst. De gisting vindt spontaan plaats met inheemse gisten en daarna rijpt de wijn gedurende 8 maanden op de lie, waarvan 85% in roestvrijstalen tanks en de rest in oude 300-liter vaten. Tot slot wordt de wijn gebotteld zonder filtering, klaring en zonder toevoeging van additieven.

Tuets Tot Negre weerspiegelt het vakmanschap in de wijngaard en zijn onderscheidende karakter, het resultaat van inspanningen om onze tradities en het natuurlijke evenwicht van het land te behouden. Het drinken van deze wijn is meer dan een ervaring; het is een omarming van onze authenticiteit en waardering voor de toewijding die in elke slok te vinden is. Het is een uitnodiging om ons te verbinden met de pure essentie van de aarde bij elke gelegenheid!

 

2022

Tuets Tot Negre 2022 onthult een krachtig boeket van rood fruit en specerijen. De zijdezachte textuur onthult een verfijnde tanninestructuur en een weelderige afdronk. Met slechts 13.158 flessen is het een wijn met een bescheiden alcoholpercentage, geschikt voor veganisten, die uitnodigt tot verder genieten dankzij zijn toegankelijke karakter en aangename nasmaak.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.