Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
Tuets Panxu

Tuets Panxu

De meest toegankelijke versie van de Tempranillo-druivensoort
Ecologisch
Natuurlijk
Tuets Panxu
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,35 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Celler Tuets
Wijnhuizen Celler Tuets
100% Ull de Llebre
Druivenrassen 100% Ull de Llebre
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tuets Panxu 2023

Rode wijn Gerijpt in roestvrij staal Natuurlijk and Ecologisch. 8 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stijl Tuets Panxu
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Pasta, Salades, Pizza's, Zachte kazen, Witte vis, Aperitief, Wit vlees, Groenten

Over Tuets Panxu

Vele boerderijen zijn plaatsen waar landbouw en het houden van huisdieren samengaan. Toch is het tegenwoordig niet meer zo gebruikelijk om een van deze dieren vrij rond te zien lopen. Op Tuets, de boerderij van de familie Domingo in de Alt Camp (Catalonië), is Panxu, een gigantisch varken, de onbetwiste heerser. Intelligent, speels en aanhankelijk, zo groot is de genegenheid die de familie voor hem voelt dat een van de wijnen die zij produceren zelfs zijn naam draagt. Met een ethos van biologisch en gelukkig, introduceert de wijnmaker Albert Domingo ons aan een ull de llebre (tempranillo in Catalonië) die zo verfijnd en drinkbaar is, dat het je doet verlangen naar meer. Zoals het etiket belooft, staat het synoniem voor overvloed en geluk.

Het resultaat van de 22 hectare wijngaard die deze wijnmakerij bezit, Tuets Panxu is een monovariëteit die ontstaat op een hoogte van tussen de 500 en 600 meter boven zeeniveau op voornamelijk kalkhoudende bodems met zand-leem en klei-leem percelen. Biologische wijnstokken die worden geteeld volgens biodynamische principes en waarvan de oogst handmatig plaatsvindt op het optimale moment van rijpheid. Eenmaal in de wijnmakerij, uitgaande van een filosofie van minimale interventie, fermenteert het fruit op een spontane wijze met gedeeltelijke koolzuurmaceratie. Daarna rijpt de wijn 8 maanden in roestvrijstalen vaten op zijn droesem en wordt tenslotte gebotteld zonder toegevoegde additieven of sulfieten en zonder filtratie of stabilisatie.

Tuets Panxu toont ons de meest toegankelijke versie van de bij uitstek Spaanse druif. Een tempranillo met minimale interventie die zo verfijnd en aangenaam is om te drinken dat het een verrassing en een ware vreugde is. Een goede vriend die nooit teleurstelt.

 

2022

Tuets Panxu 2022 is een viering van frisheid en uniciteit. Een vernieuwde en sappige tempranillo die een aromatisch spectrum van wilde rode vruchten, peper, drop en kruiden ontplooit. In de mond biedt het delicate tannines, uitstekende zuurgraad en een gematigd alcoholgehalte. De levendige zuurgraad vermengt zich met charmante kruidige en aardse noten, wat resulteert in een onweerstaanbare ervaring voor liefhebbers van natuurlijke wijnen.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,55 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.