Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Tio Uco

Tio Uco

Fruitig, fris en zoet
Tio Uco
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,26 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Toro
Denominatie van oorsprong D.O. Toro
Alvar De Dios Hernández
Wijnhuizen Alvar De Dios Hernández
Bevat Sulfieten
Garnacha Tinta, Tinta de Toro
Druivenrassen Garnacha Tinta, Tinta de Toro
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Tio Uco 2025

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 5 maanden in foudres.

Stijl Tio Uco
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rijst, Wit vlees, Worstjes, Zachte kazen, Rood vlees

Over Tio Uco

Tio Uco is een rode wijn gemaakt door Alvar de Dios Hernández in de stad El Pego, D.O. Toro.

Na in verschillende wijnmakerijen te hebben gewerkt, besloot Alvar de Dios om zijn persoonlijke project uit te voeren waarbij hij de oude wijngaarden benadrukte die zijn grootvader in de stad El Pego had. Zijn duidelijke inzet voor biologisch-biodynamische teelt en klassieke wijnbereiding resulteert in fijne en smaakvolle wijnen. Alvar de Dios heeft een plaats veroverd tussen de meest vooraanstaande wijnbouwers in de omgeving.

Tio Uco is een rode wijn gemaakt met Tinta de Toro en Garnacha van drie wijngaarden gelegen op ongeveer 750 meter boven zeeniveau op voornamelijk zandgronden. De Garnacha is meer dan 60 jaar oud en de tinta de toro is tussen de 25 en 40 jaar oud.

De druiven worden met de hand geoogst. Eenmaal aangekomen bij de wijnmakerij worden de druiven getroogd. Gefermenteerd met autochtone gisten bij gecontroleerde temperatuur. Het rijpt in foudres en grote vaten gedurende 5 maanden. Hij wordt gebotteld zonder klaring of filtering.

2023

Tio Uco 2023 onthult zich met een levendige kersenrode kleur en een intensiteit die de blik vangt. Wanneer men het glas nadert, ontvouwen zich aroma's van rijp fruit zoals kersen en bramen, verweven met kruidige accenten en een fluistering van droog gras, wat herinneringen oproept aan een wandeling door het veld in de hoogzomer. In de mond verrast het met zijn kracht en romige textuur, waarbij de fruitige tonen zich bevestigen en vermengen met een subtiele kruidigheid. Zijn vloeiendheid maakt het toegankelijk en bijzonder aangenaam voor het gehemelte.
2021

Tio Uco 2021 is een sappige rode wijn met aromatische tonen van rijp fruit, kruidige nuances en balsemieke accenten. In de mond is hij krachtig, fruitig en zijdezacht. Een medium-bodied wijn met verfijnde tannines, een levendige zuurgraad en een langdurige, aangename afdronk. 
2020

Tio Uco 2020 is een sappige rode wijn met intense aroma's van rijp rood fruit, vergezeld van kruidige tonen en balsemachtige hints. In de mond is hij fruitig, krachtig en omhullend. Een medium-bodied wijn met een vloeiende passage, heldere zuurgraad en een lange, vriendelijke afdronk.
2018 Tio Uco 2018 is een sappige rode wijn met intense aroma's van rood fruit, minerale tonen en accenten van menthol. In de mond blijft deze fruitigheid aanhouden en zorgt voor frisheid, soepelheid en beweeglijkheid. Een smaakvolle en intense wijn met goede zuren en een lange en aangename afdronk.
2016 Tio Uco 2016 is een soepele, sappige en fruitige rode wijn. De jaargang kenmerkt zich door een verfijnde geur, met aroma's van verse rode vruchten, subtiele bloemige tonen en een vleugje kruidigheid. In de mond is hij levendig en heeft een zeer lange afdronk.
2023
90 Parker
2021
91 Parker
2020
91 Parker
2018
91 Parker
2016
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,10 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.