Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
San Cucufate Monasterio

San Cucufate Monasterio

Traditie en verfijning in perfecte harmonie
San Cucufate Monasterio
75 cl.
2019
92 Parker
91 Peñín
redeemKrijg € 0,89 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
San Cobate
Wijnhuizen San Cobate
Bevat Sulfieten
100% Tinto Fino
Druivenrassen 100% Tinto Fino
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven San Cucufate Monasterio 2019

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 16 maanden in eikenhouten vaten.

Stijl San Cucufate Monasterio
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Groenten, Rood vlees

Over San Cucufate Monasterio

San Cucufate Monasterio is een rode wijn met vatrijping, gemaakt van de druivensoort tinto fino door het Leonese wijnhuis San Cobate, binnen de herkomstbenaming Ribera del Duero.
 
In de voetsporen tredend van de Benedictijnse monniken die tien eeuwen geleden begonnen, weerspiegelt San Cobate in al zijn wijnen de aantrekkingskracht van het prachtige en unieke landschap van de Ribera del Duero. Wijnen die de karakteristieke expressie van elke afzonderlijke wijngaard op harmonieuze, elegante en verfijnde wijze tentoonspreiden.
 
San Cucufate Monasterio komt voort uit wijngaarden gelegen in het dorp Gumiel del Mercado (Castilië en León) op meer dan 860 meter boven zeeniveau. Dit perceel, genaamd "Monasterio", herbergt wijnstokken geplant op kleiachtige, kalkrijke en kalkstenen bodems. Er wordt een respectvolle landbouw beoefend in samenleven met eiken en lokale vegetatie. Zodra de druif zijn optimale rijpheid bereikt, wordt deze met de hand geselecteerd in de wijngaard en in dozen van 15 kg vervoerd.
 
In de wijnmakerij worden de meeste geselecteerde trossen van San Cucufate Monasterio ontsteeld en een klein deel blijft met de hele tros. De gisting vindt plaats met temperatuurcontrole in cementen tanks met dagelijkse overpompingen. Vervolgens begint de wijn aan een rijping in vaten van verschillende leeftijden en uiteindelijk rijpt hij in grote eikenhouten vaten.
 
San Cucufate Monasterio is een ware klassieker van de D.O. Ribera del Duero. Een perceelwijn die sterk verbonden is met zijn oorsprong en zich presenteert als elegant en zonder enige overdaad. Traditie en verfijning in perfecte harmonie.
 
2016 San Cucufate Monasterio 2016 is een geconcentreerde wijn met aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, tonen van aromatische kruiden en balsemachtige sensaties. In de mond is hij vol, krachtig en intens. Een fluweelzachte wijn met goed gestructureerde tannines en een evenwichtige zuurgraad. De afdronk is lang en elegant. Prachtig rijpingspotentieel.
2019
92 Parker
91 Peñín
2018
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 44,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.