Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Rosa Cusiné

Rosa Cusiné

Een romige biologische en veganistische champagne
Ecologisch
Veganistisch
Rosa Cusiné
75 cl.
2021
93 Peñín
90 Decanter
redeemKrijg € 0,56 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Parés Baltà
Wijnhuizen Parés Baltà
Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Tinta
Druivenrassen 100% Garnacha Tinta
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Rosa Cusiné 2021

Cava Brut Ecologisch and Veganistisch. 26 maanden op fles.

Stijl Rosa Cusiné
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Gerookt, Risotto, Rood vlees, Rijst, Aperitief

Over Rosa Cusiné

Rosa Cusiné is een biologische rosécava uit de D.O. Cava, vervaardigd door Parés Baltà. Het is een single-varietal van Garnacha Tinta.

Na de oogst fermenteren de druiven van Rosa Cusiné in roestvrijstalen tanks op 16° voor ongeveer 14 dagen.

Na deze fase rust de most samen met de gistcellen gedurende drie maanden. Gedurende deze periode worden dagelijks bâtonnages uitgevoerd.

Vervolgens ondergaat Rosa Cusiné een tweede gisting op de fles volgens de traditionele methode.

Rosa Cusiné, alvorens het verkoopproces te starten, rijpt minstens 26 maanden op fles.

De oorsprong van het wijnhuis Parés Baltà gaat terug tot het einde van de 18e eeuw, aangezien de eerste wijngaarden werden aangeplant in het jaar 1790.

De producten van Parés Baltà - wijnen en cava's - staan tegenwoordig bekend om hun hoge kwaliteit.

2019

Rosa Cusiné 2019 heeft een aantrekkelijke zalmkleur en uiterst fijne bubbels die zich in de neus ontvouwen met tonen van gekonfijt fruit, zoals perzik en abrikoos, vergezeld van een vleugje noten. In de mond is de aanzet energiek en romig, met goed geïntegreerde bubbels die herinneringen oproepen aan rijp en gekonfijt fruit. De afdronk is complex en evenwichtig, met een aangename sensatie die uitnodigt om verder te genieten. Een mousserende wijn die uitblinkt door zijn subtiliteit en frisheid.                      
2016

Rosa Cusiné 2016 is een biologische en veganistische mousserende wijn. Het aroma onthult tonen van gekonfijt fruit en noten. In de mond is het levendig en romig, met fijne en zeer goed geïntegreerde bubbels. Complexe afdronk.
2011 Deze wijn heeft een indrukwekkende aanzet en is romig van textuur. De balans tussen de aanwezige koolzuur en de fruitige tonen is perfect. De structuur is zeer goed doordacht.

De wijn heeft een bleekroze kleur met zalmachtige schakeringen. De mousse is fijn en het geheel oogt helder en schitterend.

De wijn kenmerkt zich door verfijnde aroma's met een nadruk op rijpe rode vruchten. Kruidige nuances en balsamico-achtige herinneringen komen eveneens naar voren.
2009 In de mond is het een goede binnenkomer, met een krachtige en elegante passage gekenmerkt door zijn koolzuur, dat perfect geïntegreerd is, en een zeer goed gestructureerd geheel. Een lange en aanhoudende afdronk die herinneringen aan rood fruit in de nasmaak achterlaat.

Een bleekroze kleur met zalmroze reflecties. Schoon en helder, met een fijne mousse.

Dit is een cava met fijne en delicate aroma's, waarin vooral rijpe rode vruchten opvallen, aangename noten van verse kruiden, balsemachtige herinneringen en hints van gedroogd fruit.
2008 Een uiterst aangename en vriendelijke aanzet. Mooie ontwikkeling met rijp en gekonfijt fruit omhuld in een royale romigheid. Uitstekende frisheid dankzij een voortreffelijke zuurgraad. Perfect geïntegreerd koolzuur. Goede aanhoudende afdronk. Een zeer verfijnde en elegante cava.

Een elegante bleekroze kleur met subtiele zalmkleurige schakeringen. Zeer fijne bubbels die een delicate schuimkraag vormen.

Een explosie van zeer evenwichtige aroma's met een goede intensiteit. Veel gekonfijt fruit vermengd met romige tonen en noten.
2021
93 Peñín
2020
92 Peñín
2016
92 Peñín
2015
91 Peñín
2010
85 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 28,10 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.