Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Veganistisch
Roger Goulart Brut Millésimé

Roger Goulart Brut Millésimé

Een cava van aangename frisheid en fruitigheid
Veganistisch
Roger Goulart Brut Millésimé
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,24 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Roger Goulart
Wijnhuizen Roger Goulart
Bevat Sulfieten
40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
Druivenrassen 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Roger Goulart Brut Millésimé 2023

Cava Brut Veganistisch. 18 maanden op fles.

Roger Goulart Brut Millésimé 2023 is een mousserende wijn die fris en sprankelend overkomt, met aroma's van appel, peer en een tropische hint van ananas, vergezeld van delicate tonen van gist en versgebakken brood. In de mond wordt zijn subtiele zoetheid in balans gebracht door een levendige zuurgraad die hem rond en zijdeachtig maakt, terwijl de aanhoudende afdronk doet denken aan vers fruit met een geroosterde toets die uitnodigt om ervan te genieten met een samenzweerderige glimlach.

Stijl Roger Goulart Brut Millésimé
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Groenten, Fruit desserts, Pittige gerechten

Over Roger Goulart Brut Millésimé

Roger Goulart Brut Millésimé is een cava gemaakt door Caves Roger Goulart in de gemeente Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava.
 

CavesRoger Goulart is een wijnmakerij gespecialiseerd in de productie van lang rijpende cava's die zijn oorsprong vindt in het jaar 1882. Dit jaar groef Magí Canals i Farré in de tuin van zijn huis de Cava Sant Jordi, waar hij later cava zou gaan produceren volgens de traditionele champenoise methode.

Caves Roger Goulart produceert zijn cava's met delicaatheid en exigency. Een strenge selectie van de beste druiven uit de beste productiegebieden, met de optimale zuurtegraad om zeer frisse basiswijnen te verkrijgen. Deze wijnen, die in de beste omstandigheden worden bewaard, zijn essentieel voor de tweede gisting en de daaropvolgende rijping.
 

Roger Goulart Brut Millésimé is een cava gemaakt van Xarel·lo, Macabeo en Parellada, afkomstig van wijngaarden in het Penedés-gebied.

Elke variëteit wordt afzonderlijk gemaakt. Vóór de persing worden de druiven gekoeld om verlies van aroma's te voorkomen. De persing is zacht, met een opbrengst van slechts 50%. Na het overrekken gist de most bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18° C met geselecteerde gisten. Zodra de gisting is voltooid, worden de coupages uitgevoerd om de tirage te maken. Na de tweede gisting en een rijping van ten minste 18 maanden, wanneer de degüelle wordt gemaakt, wordt de expeditielikeur toegevoegd, waarbij het suikergehalte op ongeveer 8 gr/liter blijft.

2023

Roger Goulart Brut Millésimé 2023 is een mousserende wijn die fris en sprankelend overkomt, met aroma's van appel, peer en een tropische hint van ananas, vergezeld van delicate tonen van gist en versgebakken brood. In de mond wordt zijn subtiele zoetheid in balans gebracht door een levendige zuurgraad die hem rond en zijdeachtig maakt, terwijl de aanhoudende afdronk doet denken aan vers fruit met een geroosterde toets die uitnodigt om ervan te genieten met een samenzweerderige glimlach.

2022

Roger Goulart Brut Millésimé valt op door zijn elegante bruis, met fijne bubbels die een delicate kroon vormen op het oppervlak. In de neus combineert hij frisheid en intensiteit, met levendige aroma’s van fruit zoals appel, peer, citrus en ananas, aangevuld met een subtiele hint van gist en versgebakken brood. In de mond toont hij een perfecte balans tussen een lichte zoetheid en levendige zuurgraad, wat zorgt voor een ronde en zijdezachte textuur. De afdronk is aanhoudend, met een fruitige herinnering en lichte geroosterde tonen.

2018
92 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,15 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.