Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Roagna Barolo Rocche di Castiglione

Roagna Barolo Rocche di Castiglione

Pure emotie
Ecologisch
Roagna Barolo Rocche di Castiglione
75 cl.
2020
96 Suckling
redeemKrijg € 3,45 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOCG Barolo
Denominatie van oorsprong DOCG Barolo
Roagna
Wijnhuizen Roagna
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Roagna Barolo Rocche di Castiglione 2020

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 5 años en barrica.

Stijl Roagna Barolo Rocche di Castiglione
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Foie, Rood vlees, Wild, Gerijpte kazen, Gekruide gerechten, Blauwe kazen

Over Roagna Barolo Rocche di Castiglione

In Castiglione Falletto, in het noorden van Italië, wordt de Roagna Barolo Rocche di Castiglione geproduceerd, een rode wijn die je niet onberoerd zal laten.

In de volle provincie Cuneo, in de regio Piemonte, ligt deze historische wijngaard op de top van de heuvel. Volledig beplant met nebbiolo - met wijnstokken van meer dan 30 jaar oud - genieten de 0.48 hectare van dit perceel van onovertroffen en unieke kenmerken in de wereld: klei-kalkachtige bodems (met zachte rotsen en zand), een zuidelijke expositie en een hoogte van ongeveer 300 meter. Tegenwoordig worden al deze factoren beheerd door de familie Roagna, die in 2016 dit eigendom verwierf. Sindsdien hebben ze niets anders gedaan dan grootse rode wijnen produceren, gebaseerd op hun biologische teelt en respect voor het milieu. We moeten ons niet alleen zorgen maken over het heden, maar ook over de toekomst en de staat waarin toekomstige generaties deze wijngaarden zullen aantreffen.

Toch, als er iets is waarvoor wijnhuis Roagna beroemd is, dan zijn het wel hun lange maceraties en uitgebreide rijping in hout, gedurende meerdere jaren, waardoor ze twee dingen bereiken: enerzijds het volledige karakter van het terroir extraheren (alsof het een foto betreft); en anderzijds de tannines en het sterke karakter van de nebbiolo verzachten en temmen. Op deze manier zal Roagna Barolo Rocche di Castiglione worden geoogst, naar de wijnmakerij gebracht en verwerkt, overgaand naar de tanks waar de schillen tussen 60 en 100 dagen in contact zullen zijn met de most. Tegelijkertijd wordt de giststarter (van inheemse gisten) voorbereid, om de alcoholische fermentatie te starten. Tot slot wordt Roagna Barolo Rocche di Castiglione overgeheveld en overgebracht naar houten vaten, waar het ongeveer vier tot vijf jaar zal rijpen (afhankelijk van het wijnjaar).

Alle emotie van een van de historische gebieden van Italië gebotteld in één fles. De productie is zeer beperkt, met slechts 2.713 flessen. Laat ze je niet voor zijn!

2016

Roagna Barolo Rocche di Castiglione 2016 is een volwassen, soepele rode wijn waarin de rijpe vruchten domineren. Het aroma is zeer complex, met nuances van rozen, gedroogde viooltjes en hints van ijzer en verpulverde steen. In de smaak blijft dit minerale karakter behouden, vergezeld van een kruidige toets waar witte peper te onderscheiden is. De afdronk is schoon, lang en verfijnd.
2020
96 Suckling
2019
97 Parker
2016
97 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 172,35 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.