Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Recaredo L’Infinit Brut Nature

Recaredo L’Infinit Brut Nature

Oneindig veel sensaties in een fles
Ecologisch
Veganistisch
Recaredo L’Infinit Brut Nature
75 cl.
2023
93 Parker
92 Atkin
redeemKrijg € 0,45 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Recaredo
Wijnhuizen Recaredo
Cava, Corpinnat, Wijn
Bevat Sulfieten
Garnacha Tinta, Macabeo, Malvasía de Sitges, Xarel·lo, Xarel·lo Rojo
Druivenrassen Garnacha Tinta, Macabeo, Malvasía de Sitges, Xarel·lo, Xarel·lo Rojo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Recaredo L’Infinit Brut Nature 2023

Corpinnat Brut Nature Ecologisch and Veganistisch. 18 maanden op fles.

```html

Recaredo L’Infinit  Brut Nature 2023 is een mousserende wijn die in de neus een verfijnde rokerige noot onthult, verweven met subtiele gebaktonen die herinneren aan zijn rijping op de lie zonder zijn jeugd en frisheid te verliezen. Zijn geconcentreerde elegantie nodigt uit tot een dans van fijne bubbels die met de tijd op fles sierlijk zullen verzachten. In de mond toont hij zich origineel en veelzijdig, met een romige textuur die het gehemelte streelt. Een mousserende wijn die verrast en ideaal is om te combineren met feestelijke momenten, van een aperitief met zeevruchten tot verfijnde gerechten, en een levendig mozaïek van sensaties biedt.
 

```

Stijl Recaredo L’Infinit Brut Nature
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Sushi, Gerijpte kazen, Blauwe vis, Foie, Zeevruchten, Witte vis, Worstjes

Over Recaredo L’Infinit Brut Nature

```html

Men zegt dat het oneindige niet in een fles kan worden gevangen… maar er zijn uitzonderingen die elke logica weerleggen. Recaredo L’Infinit Brut Nature is er daar een van: een mousserende wijn die voortkomt uit de wens om grenzeloos te verkennen, om conventies te doorbreken met respect en gevoeligheid. Een wijn bedoeld voor degenen die het landschap met andere ogen bekijken en bij elke slok een nieuwe manier ontdekken om het territorium te voelen.
 
Het verhaal van Recaredo begint in 1924 met een bescheiden gebaar: dat van Josep Mata Capellades, leerling in de kunst van het handmatig dégorgement in Sant Sadurní d’Anoia (Penedès, Catalonië). Die jonge man begon een traditie die honderd jaar later nog steeds levend is in de derde generatie van de familie. Zijn nalatenschap komt tot uiting in een biologische en biodynamische wijnbouw, in rijpingen met natuurlijke kurk, in de trouw aan inheemse variëteiten en in de kunst om de tijd met geduld te bewerken. Vandaag de dag is Recaredo synoniem voor authenticiteit en uitmuntendheid in het universum van Corpinnat.
 
Recaredo L’Infinit is een Brut Nature mousserende wijn die de meest creatieve geest van het huis belichaamt. De blend —xarel·lo, macabeo, garnacha tinta, malvasia de Sitges en xarel·lo vermell— vormt een vibrerend mozaïek van sensaties. De uiterst fijne bubbels verweven zich met een precieze zuurgraad, wat een gastronomisch, fris en diep origineel profiel creëert. Gefermenteerd met eigen gisten en rustig op fles gerijpt, is het een mousserende wijn zonder kunstgrepen, zonder toegevoegde suikers, maar met ziel en textuur. Het dégorgement, zoals de traditie van de bodega voorschrijft, is ambachtelijk en handmatig, fles voor fles.
 
Bedacht voor nieuwsgierigen met een verfijnde smaak, Recaredo L’Infinit Brut Nature nodigt uit tot een complete zintuiglijke ervaring. Het komt tot zijn recht met sushi, rijstgerechten, octopus, jamón ibérico of een goede tonijntartaar. Het combineert de hedendaagse keuken met de essentie van de Penedès en geniet de voorkeur in een breed glas, waar het zijn volledige complexiteit en romigheid kan ontvouwen. Een mousserende wijn die niet alleen gedronken wordt: hij wordt bekeken, beluisterd en gevoeld. Want sommige verhalen —zoals dit— verdienen het om met bubbels verteld te worden.
 

```

2023

```html

Recaredo L’Infinit  Brut Nature 2023 is een mousserende wijn die in de neus een verfijnde rokerige noot onthult, verweven met subtiele gebaktonen die herinneren aan zijn rijping op de lie zonder zijn jeugd en frisheid te verliezen. Zijn geconcentreerde elegantie nodigt uit tot een dans van fijne bubbels die met de tijd op fles sierlijk zullen verzachten. In de mond toont hij zich origineel en veelzijdig, met een romige textuur die het gehemelte streelt. Een mousserende wijn die verrast en ideaal is om te combineren met feestelijke momenten, van een aperitief met zeevruchten tot verfijnde gerechten, en een levendig mozaïek van sensaties biedt.
 

```
2023
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,55 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.