Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry

Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry

De 'upcycler' van mousserende wijnen
Ecologisch
Veganistisch
Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry
75 cl.
redeemKrijg € 0,21 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Veneto
Productiegebied Veneto
Prosecco
Soort mousserende wijn Prosecco
La Cantina Pizzolato
Wijnhuizen La Cantina Pizzolato
Alcoholvrije, Prosecco
Bevat Sulfieten
100% Glera
Druivenrassen 100% Glera
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry

Prosecco Extra Brut Ecologisch and Veganistisch.

Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry is een extra brut (0-6 g/L suiker) en fruitige mousserende wijn. De neus is fris en sprankelend, met hints van groene appel. Sappig en evenwichtig in de mond. Knapperig en lekker. Zeer aangenaam, verfrissend en gemakkelijk te drinken.

Stijl Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief

Over Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry

Upcycling - ook wel bekend als suprarecycling of creatieve recycling - is een nieuwe trend waarbij een oud voorwerp een nieuw leven krijgt, waardoor er waarde aan wordt toegevoegd. Op die manier wordt in principe onbruikbaar geworden rommel uit de vuilnisbak gered. Het is een populair fenomeen in de modewereld, maar heeft ook zijn weg gevonden naar de wijnhuizen. En dat is te zien bij La Cantina Pizzolato, in het noorden van Italië (in de provincie Veneto), waar ze M-Use hebben gelanceerd, een collectie mousserende wijnen -met een enorm zorgvuldige vormgeving-, waarbij de flessen altijd een tweede leven of een tweede kans krijgen.

De droge bubbels van Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry maken deel uit van deze chique en verfijnde familie die wordt geproduceerd onder D.O.C. Prosecco. Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry is een mousserende wijn gemaakt van glera, een witte druif die typisch is voor Noordoost-Italië en die al door de Romeinen werd gebruikt. Hier vinden we bodems die rijk zijn aan kalkhoudend materiaal, grind en zand, die de afwatering vergemakkelijken en perfect combineren met zachte winters (tussen 13°C-14°C), zomers met gemiddelde temperaturen (tussen 20°C-25°C) en neerslag tussen 700 en 1.300 mm per jaar.

Het werk in de wijngaard, momenteel geleid door eigenaar Settimo Pizzolato (vijfde generatie van de familie), is volledig biologisch, zonder gebruik van chemische producten. De wijnmakerij is duurzaam en uitgerust met zonnepanelen. Al het werk volgt deze filosofie.

Na de oogst in september worden de druiven voor Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry gekneusd om de most te verkrijgen. Na natuurlijk decanteren wordt de Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Daar begint de gisting, die 15-20 dagen zal duren bij een maximumtemperatuur van 18 °C. Daarna is de wijn klaar voor de tweede gisting in autoclaaf, waar hij zijn prachtige bubbels zal krijgen. Ten slotte wordt Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry gebotteld.

Hier begint het leven van de Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry pas echt, een wijn die na het drinken nog vele levens heeft. Nu is er geen excuus meer om niet te recyclen!

Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry is een extra brut (0-6 g/L suiker) en fruitige mousserende wijn. De neus is fris en sprankelend, met hints van groene appel. Sappig en evenwichtig in de mond. Knapperig en lekker. Zeer aangenaam, verfrissend en gemakkelijk te drinken.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.