Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Penfolds Bin 28 Shiraz

Penfolds Bin 28 Shiraz

Een Australische Syrah met een gulle smaak
Penfolds Bin 28 Shiraz
75 cl.
2022
92 Parker
93 Suckling
92 Decanter
redeemKrijg € 0,80 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
South Australia
Productiegebied South Australia
South Australia
Denominatie van oorsprong South Australia
Penfolds
Wijnhuizen Penfolds
Bevat Sulfieten
100% Syrah
Druivenrassen 100% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Penfolds Bin 28 Shiraz 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 18 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Stijl Penfolds Bin 28 Shiraz
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Groenten, Rood vlees

Over Penfolds Bin 28 Shiraz

Penfolds is momenteel één van de grootste exporteurs van Australische wijn. Een wijnhuis met een geschiedenis van meer dan 175 jaar dat, in tegenstelling tot Europese projecten die zich op één enkel terroir concentreren, bekend is geworden door zijn filosofie die gebaseerd is op multiregionale assemblages. Een werkwijze die bestaat uit het mengen van verschillende teeltgronden met als doel wijnen met een grotere complexiteit en een zekere continuïteit in de verschillende wijnjaren te verkrijgen.

Onder de brede waaier van wijnen waar Penfolds Bin 28 Shiraz om bekend staat, benadrukt deze de grote controle die het wijnhuis heeft over de Syrah variëteit. Een wijn die voor het eerst werd gemaakt in 1959 met druiven van de beroemde Barossa Valley Kalimna wijngaard in Zuid-Australië en opgeslagen onder BIN (Batch Identification Number) 28. Vandaar de naam.

Vandaag de dag is Penfolds Bin 28 Shiraz ontstaan uit een mix van meerdere regio's en wijngaarden, met de Barossa Valley als belangrijkste vertegenwoordiger. Een Syrah die wordt verbouwd met respectvolle landbouw en waarvan de druiven op het optimale rijpingsmoment worden geoogst en onmiddellijk naar de wijnmakerij worden gebracht. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks en vervolgens wordt de wijn overgebracht naar Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten waar hij 18 maanden blijft. Tenslotte wordt het gebotteld en rust het enige tijd voordat het op de markt wordt gebracht.

Als er één wijnmakerij in Australië een benijdenswaardige reputatie heeft, dan is het Penfolds wel. Wijnen zoals Penfolds Bin 28 Shiraz bevestigen dit. Een voortreffelijke Australische referentie voor fijnproevers die gul is zonder zwaar te zijn. Zoals wijnmaker Andrew Baldwin uitlegt, "Dit is een wijn die royaal van stijl is, heerlijk om te drinken en betrouwbaar in elk wijnjaar". Heb je meer nodig om hem vertrouwen te geven?

 

2019

Penfolds Bin 28 Shiraz 2019 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van zwarte en rode vruchten, vergezeld door vanilletonen en hints van chocolade. Het palet is weelderig, zijdeachtig en verfijnd. Deze wijn kenmerkt zich door een duidelijke zuurgraad, fluweelzachte tannines en een lange, aanhoudende afdronk.
2018

Penfolds Bin 28 Shiraz 2018 is een geconcentreerde rode wijn met een expressief bouquet van rijpe bramenaroma's, tonen van zwarte olijven en discrete hints van tabak en specerijen. De smaak is rijp, robuust en zeer genereus. Een medium-bodied wijn met fijne zuurgraad mooi in balans met goede tannines. De afdronk is lang, fijn en rond.


 
2022
92 Parker
93 Suckling
2020
94+ Parker
93 Suckling
2019
91 Suckling
2018
93 Parker
94 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 39,80 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.