Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon

Een meesterlijk evenwicht tussen kracht, elegantie en complexiteit
Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon
75 cl.
2020
redeemKrijg € 0,80 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
South Australia
Productiegebied South Australia
Penfolds
Wijnhuizen Penfolds
Bevat Sulfieten
60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
Druivenrassen 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon 2020

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 meses en barricas de roble.

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon 2020 verleidt je met zijn levendige aroma's van zwarte bessen en bramen, vergezeld van een subtiele hint van kruidnagel. In de mond presenteert deze wijn zich krachtig, met een uitstekende structuur die het gehemelte bij elke slok omhult. Het jaar 2020 in Australië was uitdagend, met een droger klimaat dan gebruikelijk, wat resulteerde in druiven met een opmerkelijke smaakconcentratie. Deze wijn valt op door zijn balans tussen fruitige frisheid en delicate kruidige nuances, en biedt een robuuste en complexe ervaring. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een wijn met karakter en diepgang.

Stijl Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon

Hoewel er veel verschillende soorten wijnexperts zijn, is het een feit dat wanneer iemand als Robert Parker spreekt, de hele wereld luistert. En dat was precies wat er gebeurde met Grange, de wijn van Penfolds die Parker in 1995 beschreef als “een van de beste kandidaten om de rijkste en meest geconcentreerde wijn van deze planeet te zijn”. Het waren niet alleen lofuitingen; het was de bevestiging dat Penfolds een ereplaats had veroverd op het internationale toneel.

Maar Penfolds bleef daar niet bij. Door de jaren heen heeft het wijnhuis voortdurend geïnnoveerd en nieuwe juweeltjes gecreëerd. Onder hen de beroemde Bin-wijnen, die in de jaren 1960 zijn ontstaan en snel referentiepunten werden voor liefhebbers en verzamelaars.

Om de Bin-wijnen te begrijpen, moet je eerst een beetje weten over de geschiedenis achter de naam. “Bin” betekent Batch Identification Number (Batch Identificatienummer) en werd geïntroduceerd door wijnmaker Max Schubert. Elke Bin identificeert een specifieke batch: zijn stijl, het druivensoort en de exacte locatie in de kelder waar het rijpte. Oorspronkelijk verwezen de nummers naar de locatie van de container, maar na verloop van tijd kregen sommige een eigen betekenis. Bijvoorbeeld, Bin 8 dankt zijn naam aan het feit dat het werd geproduceerd met ouder eikenhout dat al was gebruikt in de containers 128, 28 en 389, waarbij de “8” de rode draad vormt in die traditie.

Vandaag de dag laat Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon zien hoe traditie en innovatie hand in hand kunnen gaan. Deze blend van syrah en cabernet sauvignon begint met een korte koude maceratie van de druiven. Vervolgens fermenteert de most gedurende 3 weken in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Ten slotte rijpt de wijn 12 maanden in gebruikte Franse en Amerikaanse eiken vaten, wat resulteert in een perfecte balans tussen kracht, elegantie en complexiteit.

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon is een eerbetoon aan de geschiedenis van Penfolds en de geest van Max Schubert, een herinnering dat de woorden van een wijnexpert soms alleen bevestigen wat wijnliefhebbers al weten: een geweldige wijn overstijgt de tijd en Bin na Bin bewijst dat de passie voor kwaliteit nooit uit de mode raakt.

 

2020

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon 2020 verleidt je met zijn levendige aroma's van zwarte bessen en bramen, vergezeld van een subtiele hint van kruidnagel. In de mond presenteert deze wijn zich krachtig, met een uitstekende structuur die het gehemelte bij elke slok omhult. Het jaar 2020 in Australië was uitdagend, met een droger klimaat dan gebruikelijk, wat resulteerde in druiven met een opmerkelijke smaakconcentratie. Deze wijn valt op door zijn balans tussen fruitige frisheid en delicate kruidige nuances, en biedt een robuuste en complexe ervaring. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een wijn met karakter en diepgang.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 39,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.