Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Mascorrubí Captirot

Mascorrubí Captirot

Bergziel, duurzaam hart
Ecologisch
Mascorrubí Captirot
75 cl.
2019
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Catalunya
Denominatie van oorsprong D.O. Catalunya
Heredad Mascorrubí
Wijnhuizen Heredad Mascorrubí
Ander sprankelend, Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
65% Garnacha Tinta, 35% Sumoll
Druivenrassen 65% Garnacha Tinta, 35% Sumoll
17.0
Dienst 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mascorrubí Captirot 2019

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 10 meses en barricas de roble.

Mascorrubí Captirot 2019 betovert met een aromatische intensiteit die niemand onberoerd laat. De geur van rijpe rode vruchten, zoals aardbeien en bessen, domineert en wordt aangevuld met een levendig citrusaccent van sinaasappel en mandarijn. Verfrissende tonen van zoethout en menthol smelten samen tot een suggestieve florale achtergrond. In de mond biedt het een zachte en zijdezachte entree, waar een verfrissende zuurgraad in balans is met een romige textuur en een rijpe, verleidelijke tannine. Het is een zekere aanbeveling voor degenen die op zoek zijn naar een uitgebalanceerde en elegante wijn, met een gemiddelde structuur die uitnodigt tot verder genieten. Het oogstjaar 2019 heeft de maximale expressie van fruit en aromatische complexiteit mogelijk gemaakt, wat een gedenkwaardige ervaring biedt.

Stijl Mascorrubí Captirot
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Zachte kazen, Rood vlees, Wild

Over Mascorrubí Captirot

In een tijd van klimaatcrisis is het starten van een wijnbouwproject niet langer slechts het planten van wijngaarden en hopen op de beste most. Duurzaamheid en weerstand tegen extreme weersomstandigheden zijn essentiële pijlers geworden. Dit was Ernest Pérez-Mas, medeoprichter van Parlem Telecom, zich terdege bewust van toen hij besloot de sprong te wagen van de digitale wereld naar de wijnwereld en een wijnhuis te beginnen dat niet alleen een toevluchtsoord zou zijn voor inheemse variëteiten, maar ook een voorbeeld van toewijding aan de planeet.

Deze verantwoordelijke benadering komt niet alleen tot uiting in de keuze van het terrein en de landbouwpraktijken — met wijngaarden op meer dan 500 meter hoogte in Pla de Manlleu, op klei-kalksteenbodems — maar ook in elk detail van het proces, van de handmatige oogst tot de zorgvuldige botteling en de verpakking, ontworpen om de milieu-impact te minimaliseren.

Eén van de paradepaardjes van deze filosofie is Mascorrubí Captirot, een authentieke en krachtige blend van garnacha negra en sumoll, geteeld met traditionele technieken in struikvorm en aan draad geleid, die het natuurlijke groeicyclus van de wijnstok respecteren. De fermentatie en maceratie vinden plaats in roestvrijstalen tanks, waarbij de zuiverheid en frisheid van de wijn worden behouden, en vervolgens rijpt hij gedeeltelijk 10 maanden op Frans eikenhout, gevolgd door 6 maanden op fles om de perfecte balans te bereiken.

Het resultaat is Mascorrubí Captirot, een rode wijn met karakter, diepte en elegantie, die de essentie van de bergen en de authenticiteit van het terroir vangt. Een wijn die, net als zijn maker, klaar is om de uitdagingen van het heden en de toekomst aan te gaan en aantoont dat innovatie en respect voor de natuur altijd hand in hand kunnen gaan.

 

2019

Mascorrubí Captirot 2019 betovert met een aromatische intensiteit die niemand onberoerd laat. De geur van rijpe rode vruchten, zoals aardbeien en bessen, domineert en wordt aangevuld met een levendig citrusaccent van sinaasappel en mandarijn. Verfrissende tonen van zoethout en menthol smelten samen tot een suggestieve florale achtergrond. In de mond biedt het een zachte en zijdezachte entree, waar een verfrissende zuurgraad in balans is met een romige textuur en een rijpe, verleidelijke tannine. Het is een zekere aanbeveling voor degenen die op zoek zijn naar een uitgebalanceerde en elegante wijn, met een gemiddelde structuur die uitnodigt tot verder genieten. Het oogstjaar 2019 heeft de maximale expressie van fruit en aromatische complexiteit mogelijk gemaakt, wat een gedenkwaardige ervaring biedt.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.