Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada

Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada

Een rode wijn van wijnstokken van 115 jaar oud
Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada
75 cl.
2022
redeemKrijg € 8,72 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O.Q. Priorat
Denominatie van oorsprong D.O.Q. Priorat
Mas Doix
Wijnhuizen Mas Doix
Bevat Sulfieten
100% Cariñena
Druivenrassen 100% Cariñena
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada 2022

Rode wijn Kweek. 14 meses en barrica.

Stijl Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Worstjes, Gerijpte kazen, Blauwe kazen, Zachte kazen, Rood vlees

Over Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada

Laat je niet imponeren door het Franse jargon. Denk je dat de prestige en glamour van de Fransen exclusief zijn voor de grote cru? Wat zit je ernaast! Ook in andere delen van de wereld, zoals bijvoorbeeld Spanje, hebben ze hetzelfde, hoewel met veel minder verleidelijke namen. Misschien duurt het even voordat je oor gewend is aan termen als Gran Vinya Classificada, maar je smaakpapillen zullen zich snel aanpassen aan Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada.
 
Sinds de jaargang 2019 pronkt Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada met de titel Gran Vinya Classificada. Deze titel, die slechts door twee andere wijngaarden in heel Catalonië wordt gedragen, garandeert de authenticiteit en uniciteit van de omgeving waarin de wijnstokken groeien. In het geval van Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada zijn het de meer dan 115 jaar oude wijnstokken, geplant in 1902 in de Tossal d’en Bou, een gebied in het dorp Poboleda, in Tarragona, die het zo bijzonder maken. Hier wordt het landschap gekenmerkt door steile hellingen, tussen de 350 en 450 meter hoog, waar leisteen en llicorella-bodems overvloedig aanwezig zijn. Deze bodems, met een groot drainerend vermogen, helpen de wijnstokken niet veel om het water te vinden dat ze zo hard nodig hebben, waardoor ze gedwongen worden hun wortels diep te laten groeien. De continentale invloed van deze regio helpt deze situatie enigszins te verlichten door de hete, droge zomers te verfrissen. De opbrengsten zijn niet erg hoog, gemiddeld 300 gram per wijnstok; echter, in dit geval is de lage kwantiteit synoniem met kwaliteit, wat resulteert in een grote concentratie die in de wijnkelder wordt omgezet in een unieke wijn.
 
Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada wordt met de hand geoogst, waarbij elke druif zorgvuldig wordt geselecteerd. Dit is niet de enige test die deze rode wijn zal ondergaan, want voor de fermentatie wordt hij nog twee keer gecontroleerd. Eerst voor het ontstelen en daarna nog een keer, dit keer druif voor druif, op de sorteertafel. Vanaf hier wordt Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada in twee partijen verdeeld. Een partij zal fermenteren in roestvrijstalen tanks en de andere in open Franse eikenhouten vaten. Na drie weken maceratie wordt Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada geperst en alleen de vrij uitvloeiende most wordt bewaard om verder te gaan met het productieproces en een malolactische fermentatie voordat hij naar de vaten gaat. In deze laatste stap zal Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada 14 maanden rusten voordat hij wordt gebotteld.
 
Dus waar wacht je nog op? Ontdek Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada, een rode wijn die kan concurreren met de beste ter wereld. Proost!
2021

Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada 2021 is een rode wijn die opvalt door zijn rijpheid en lichte body. In de neus biedt het aroma's van rijpe rode vruchten zoals kersen en frambozen, vergezeld van subtiele tonen van specerijen en vanille, het resultaat van zijn rijping op vat. In de mond presenteert hij zich evenwichtig en zacht, met fijne tannines en een langdurige afdronk die een aangename indruk achterlaat. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde en toegankelijke rode wijn.
2021
97 Parker
99 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 436,00 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.