Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Lirondo

Lirondo

Een Verdejo zonder inmenging, opwindend fris
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Lirondo
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,27 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
VT Castilla-León
Denominatie van oorsprong VT Castilla-León
Isaac Cantalapiedra
Wijnhuizen Isaac Cantalapiedra
100% Verdejo
Druivenrassen 100% Verdejo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Lirondo 2025

Witte wijn Op droesem Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 6 meses sobre lías.

Lirondo 2025 is een witte wijn met een unieke uitstraling, met een lichte troebelheid die persoonlijkheid en karakter aankondigt. In de neus verweven zich appel en peer, terwijl citrusvruchten en een vleugje aromatische kruiden frisheid en vitaliteit toevoegen. In de mond ontvouwt hij zich rond en zacht, met een omhullend volume dat in balans is met zuurgraad en een ziltige toets die doet denken aan zeebriesjes, wat een droge en elegante afdronk achterlaat. Een authentieke verdejo, die uitnodigt om te genieten van een rustig moment, waarbij elke slok lijkt samen te gaan met het daglicht of een ontspannen en warm gesprek.

Stijl Lirondo
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Aperitief, Groenten, Zachte kazen

Over Lirondo

Lirondo is een natuurlijke witte wijn gemaakt van de verdejo druivensoort in V.T. Castilla-León bij bodega Isaac Cantalapiedra.

In de gemeente La Seca (Valladolid), in het hart van de meest prestigieuze herkomstbenaming van de verdejo druif, Rueda, zijn Manuel Cantalapiedra en zijn vader Isaac in 2014 een familieproject gestart. Een initiatief dat 21 hectare wijngaarden op ecologische wijze beheert en wijnen maakt met minimale interventie. Dat wil zeggen, in tegenstelling tot de commerciële eisen die de verdejo druif populair hebben gemaakt, streeft deze bodega naar de essentiële expressie van de druivensoort en het terroir.

De wijngaarden van Lirondo onderscheiden zich doordat ze deel uitmaken van de "Las Escuclillas" percelen, die ideale omstandigheden bieden voor het verbouwen van de verdejo druif. Oude wijnstokken geplant op leemachtige grond en rolkeien op een hoogte van 750 meter boven zeeniveau, onder een streng continentaal klimaat met sterke thermische contrasten tussen dag en nacht. Er wordt 100% ecologische landbouw bedreven met toepassing van biodynamische behandelingen die het evenwicht van het terroir beschermen en ziekten voorkomen. De oogst wordt handmatig uitgevoerd op het optimale rijpingsmoment.

Wanneer de druiven van Lirondo de bodega binnenkomen, worden ze ontsteeld en ondergaan ze een zachte persing. Na 12 uur contact met de schillen, vindt fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten en rijpt de wijn 8 maanden op zijn droesem. Uiteindelijk wordt de wijn gebotteld zonder klaring, zonder filtering en zonder toevoeging van sulfiet.

Lirondo is het soloproject van Manuel, de zoon van Isaac Cantalapiedra, die op zoek naar de intrinsieke kwaliteiten van de druivensoort, een atypische verdejo maakt zonder interferentie, elektriserend fris.

2025

Lirondo 2025 is een witte wijn met een unieke uitstraling, met een lichte troebelheid die persoonlijkheid en karakter aankondigt. In de neus verweven zich appel en peer, terwijl citrusvruchten en een vleugje aromatische kruiden frisheid en vitaliteit toevoegen. In de mond ontvouwt hij zich rond en zacht, met een omhullend volume dat in balans is met zuurgraad en een ziltige toets die doet denken aan zeebriesjes, wat een droge en elegante afdronk achterlaat. Een authentieke verdejo, die uitnodigt om te genieten van een rustig moment, waarbij elke slok lijkt samen te gaan met het daglicht of een ontspannen en warm gesprek.
2024

Lirondo 2024 is een witte wijn die je verovert met zijn lichtheid en zachtheid. Bij het naar de neus brengen, ontvouwt het frisse en fruitige aroma's, met duidelijke tonen van appel en peer, vergezeld van een citrustoets die levendigheid toevoegt, evenals subtiele kruidige nuances die doen denken aan een wandeling door het platteland. Bij het proeven valt zijn intense frisheid en lichtheid op, wat een aangename en dynamische sensatie biedt, met een zachte zoute ondertoon. Ideaal voor degenen die willen genieten van een authentieke en karaktervolle Verdejo-wijn.
2023
Lirondo 2023 is een lichte en aromatische orange wine die je zal verrassen. In de neus komen tonen van appel en peer naar voren, vergezeld door citrus- en kruidige accenten. In de mond is het fris en licht, wat het zeer makkelijk drinkbaar maakt. Het heeft een subtiele zilte hint en een levendige zuurgraad die veel frisheid toevoegt. Een ideale witte wijn voor wie op zoek is naar een authentieke Verdejo met een unieke persoonlijkheid.
 
2018 Lirondo 2018 is een fruitige witte wijn met aroma's van wit fruit, citrusvruchten, florale tonen en kruidachtige accenten. In de mond is het verfrissend, subtiel zoet en licht bitter. Het behoudt een fantastische zuurgraad met een verfijnde mineraliteit en balsemachtige noten. Makkelijk te drinken en met een aanhoudende afdronk.
2020
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,60 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.