Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Domaine Lafage Centenaire

Domaine Lafage Centenaire

Oude wijngaarden met uitzicht op de Middellandse Zee
Ecologisch
Domaine Lafage Centenaire
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,25 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Languedoc-Roussillon
Productiegebied Languedoc-Roussillon
VDP des Côtes Catalanes
Denominatie van oorsprong VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Wijnhuizen Domaine Lafage
Bevat Sulfieten
80% Garnacha Blanca, 20% Roussanne
Druivenrassen 80% Garnacha Blanca, 20% Roussanne
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Lafage Centenaire 2025

Witte wijn Ecologisch.

Lafage Centenaire 2025 is een witte wijn die verrast door zijn frisheid en balans, met aroma's die doen denken aan gesneden peren, witte perziken en een vleugje citroenschil verweven met verse kruiden. In de mond is hij rond en harmonieus, met een delicate toets van bittere amandelen en groene peren die zich voortzet tegen een achtergrond van wilde kruiden, wat een levendige en verleidelijke afdronk achterlaat die uitnodigt om op elk moment van te genieten.

Stijl Domaine Lafage Centenaire
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Sushi, Pasta, Zeevruchten, Witte vis

Over Domaine Lafage Centenaire

"Surf and turf" verwijst naar een culinaire traditie waarbij zeevruchten en vlees. Deze mix van smaken is gebruikelijk in veel regionale keukens en is gebaseerd op het gebruik van verse lokale producten van zowel land als zee. Maar wanneer deze uitdrukking wordt gebruikt om de wijnen van Domaine Lafage te beschrijven, hebben we het over een wijnhuis waarvan de wijnen de directe vrucht zijn van unieke terroirs die genieten van de bries van de Middellandse Zee en de tramontana-winden die de wijnstokken op 300 meter boven zeeniveau ventileren. Een totaal van 36 hectare oude wijnstokken gelegen in de regio rond Perpignan in de Languedoc-Roussillon (Frankrijk) die Jean-Marc Lafage en zijn vrouw Éliane Salinas beheren. Hier maken zij een grote verscheidenheid aan frisse, leuke en makkelijk drinkbare witte en rode wijnen en rosé.

Domaine Lafage Centenaire is een witte wijn gemaakt van grenache blanc, grenache gris en roussanne. Oude wijnstokken van meer dan 90 jaar op maritieme terroirs met kiezelbodems en uitzicht op de Middellandse Zee. De wijngaarden worden met respect gecultiveerd en de druiven worden in twee keer met de hand geoogst. In de kelder wordt dan een derde sortering uitgevoerd voordat de druiven zachtjes worden geperst om de gisting te starten. Tot slot rijpt 70% van de wijn op fijne droesem en de resterende 30% in nieuwe vaten gedurende vier maanden.

Domaine Lafage Centenaire is het resultaat van oude wijnstokken, vandaar de naam. Een witte wijn die alle deugden van de zeewind en de tramontana weerspiegelt. Een geweldige kennismaking met de IGP Côtes Catalanes voor een zeer aantrekkelijke prijs.

 

2025

Lafage Centenaire 2025 is een witte wijn die verrast door zijn frisheid en balans, met aroma's die doen denken aan gesneden peren, witte perziken en een vleugje citroenschil verweven met verse kruiden. In de mond is hij rond en harmonieus, met een delicate toets van bittere amandelen en groene peren die zich voortzet tegen een achtergrond van wilde kruiden, wat een levendige en verleidelijke afdronk achterlaat die uitnodigt om op elk moment van te genieten.
2024 Lafage Centenaire 2024 schittert met zijn frisheid en charme. In de neus ontvouwt zich een verfijnd aroma van geschaafde peren, witte perziken en citroenschil, verweven met een vleugje verse kruiden. In de mond komen zijn zachtheid en balans tot uiting met tonen van bittere amandelen, groene peren en een achtergrond van wilde kruiden die het gehemelte veroveren. De afdronk is aantrekkelijk en levendig, uitnodigend om nog een keer te proeven. Deze wijn valt op door zijn lichtheid en harmonie, eigenschappen die het tot een ideale keuze maken voor degenen die op zoek zijn naar een jonge, frisse witte wijn, perfect om van te genieten bij elke speciale gelegenheid.
2021

Domaine Lafage Centenaire 2021 is een romige witte wijn met aroma's van citrusvruchten, wit fruit en florale hints vergezeld van minerale tonen. Rijk, krachtig en smeuïg in de mond. Een wijn met een goede spanning die intense fruitige en heerlijke minerale sensaties geeft.
2024
92 Suckling
2023
92 Suckling
2022
92 Suckling
2021
92 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.