Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Domaine Lafage Cadireta

Domaine Lafage Cadireta

Een chardonnay op viogniermoer
Ecologisch
Domaine Lafage Cadireta
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,24 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Languedoc-Roussillon
Productiegebied Languedoc-Roussillon
VDP des Côtes Catalanes
Denominatie van oorsprong VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Wijnhuizen Domaine Lafage
Bevat Sulfieten
95% Chardonnay, 5% Viognier
Druivenrassen 95% Chardonnay, 5% Viognier
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Lafage Cadireta 2025

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 3 meses en barrica.

Stijl Domaine Lafage Cadireta
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zachte kazen, Witte vis, Rijst

Over Domaine Lafage Cadireta

Elke wijnregio heeft zijn eigen unieke terroir, dat bijdraagt aan de diversiteit en het unieke karakter van wijnen die wereldwijd worden gemaakt. Bodemtype, klimaat en topografie hebben een directe invloed op de groei van de wijnstok en de ontwikkeling van de druiven en geven daardoor unieke kwaliteiten aan de wijn. Iemand die het beste heeft gehaald uit de verschillende terroirs die verspreid liggen over de Roussillon in het zuiden van Frankrijk is Jean-Marc Lafage. Hij is een getalenteerde onafhankelijke wijnbouwer en samen met zijn vrouwEliane Lafage bewerkt hij 36 hectare tussen de zee en de bergen, verdeeld over drie zeer specifieke terroirs. Zwarte mergelbodems in L'Agly, kalkbodems in Perpignan en mergelbodems in Les Aspres. Dankzij deze verscheidenheid aan klimaten en terroirs bieden ze ons een breed scala aan witte en rode wijnen en rosé met een meer dan prima prijs-kwaliteitsverhouding.

Binnen dit gevarieerde portfolio is Domaine Lafage Cadireta een witte wijn gemaakt van chardonnay die vlakbij de Middellandse Zeekust groeit op diepe klei-kalksteenbodems. Wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 15 jaar en een beperkte opbrengst van 45 hl/ha. Zodra de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt, worden ze met de hand geoogst en vervolgens in kleine kratten naar de wijnmakerij gebracht. Daar ondergaan ze een koude maceratie vóór de gisting en maceratie op fijne droesem van het ras viognier. 20% van de cuvée fermenteert in nieuwe Bourgogne-vaten en de rest in roestvrijstaal. Ten slotte rijpt de wijn in houten vaten op fijne droesem gedurende 3 tot 6 maanden.

De IGP des Côtes Catalanes is een appellation in de wijnregio Languedoc-Roussillon, die bekend staat om zijn mediterrane klimaat en diversiteit aan bodems. Domaine Lafage Cadireta is dé uitdrukking van de stijl van het huis. Frisheid, intensiteit en rondheid voor een zeer verleidelijke prijs.

 

2024 Domaine Lafage Cadireta 2024 is een witte wijn die je uitnodigt om te genieten van zijn frisheid en elegantie. In de neus verblindt hij met tonen van abrikoos en exotisch fruit, die doen denken aan een stralende zomerdag. In de mond onthult hij een goed uitgebalanceerde structuur waarbij zijn rondheid perfect wordt aangevuld door een levendige zuurgraad. De subtiele hints van brioche voegen een heerlijke dimensie toe, waardoor elke slok onvergetelijk is. De jaargang 2024 is bijzonder gunstig geweest, waardoor de druiven hun volledige karakter kunnen uitdrukken. Deze wijn blinkt uit door zijn vermogen om een verfijnde en verfrissende toets toe te voegen, ideaal voor degenen die subtiliteit en delicatesse in elk glas waarderen.
2022

Domaine Lafage Cadireta 2022 is een aromatische witte wijn met intense tonen van rijp fruit, hints van kruiden en citrus. In de mond is hij breed, fris en goed gestructureerd. Een soepele wijn met een levendige zuurgraad en een aangename passage met een subtiele achtergrond van vanille en fruit.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,00 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.