Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
La Biancara Pico Tre Cru

La Biancara Pico Tre Cru

Druiven en alleen druiven
Ecologisch
Natuurlijk
La Biancara Pico Tre Cru
75 cl.
2022
94 Decántalo
redeemKrijg € 0,54 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Veneto
Productiegebied Veneto
IGP Veneto
Denominatie van oorsprong IGP Veneto
La Biancara
Wijnhuizen La Biancara
Pet-Nat, Wijn
100% Garganega
Druivenrassen 100% Garganega
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven La Biancara Pico Tre Cru 2022

Orange wine Gerijpt in hout Natuurlijk and Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

La Biancara Pico Tre Cru 2022 is een oranje wijn met een goudgele kleur en koperachtige reflecties. In de neus valt hij op door zijn kruidige tonen die doen denken aan peper en gember, samen met een minerale ondertoon die de aarde oproept. In de mond presenteert hij zich met een volle body en een romige textuur, en biedt een aangename persistentie die uitnodigt om verder te proeven. Zijn uitgebalanceerd profiel maakt het een interessante keuze voor degenen die iets anders zoeken in de wijnwereld.

Stijl La Biancara Pico Tre Cru
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Groenten, Salades, Zeevruchten

Over La Biancara Pico Tre Cru

 “De tastbare droom - Hoe wijn te maken alleen met druiven” (De Concretisering van een Droom – Hoe Wijn Alleen met Druiven te Maken) is veel meer dan een boek. Het is het manifest van Angiolino Maule, een van de meest invloedrijke wijnmakers in de wereld van natuurlijke wijn, die ons uitnodigt om de kunst van het wijnmaken opnieuw te ontdekken vanuit een revolutionair perspectief. In zijn pagina's schetst Maule een gepassioneerd en eerlijk pad naar het essentiële: een benadering waarin de druif, het terroir en het absolute respect voor de natuur de onbetwiste hoofdrolspelers worden. Dit boek weerspiegelt niet alleen zijn persoonlijke en professionele ervaring, maar inspireert ook degenen die verder willen gaan dan de industriële standaardisatie, door de authenticiteit en schoonheid van imperfectie te omarmen. Met een voorwoord van Carlo Petrini, oprichter van de Slow Food-beweging, verrijkt het werk zijn verhaal met een perspectief op duurzaamheid, respect voor het milieu en de verbinding tussen traditie en toekomst.

En Angiolino Maule weet waar hij over schrijft. In 1988, na meer dan een decennium gewijd aan de restauratiekunst, besloot hij de pizza te verruilen voor de wijngaarden door 6 hectare te verwerven in de heuvels van Gambellara, in het hart van Veneto. Daar werd La Biancara, zijn familie- en pioniersproject, geboren, dat vandaag de dag nog steeds een baken is van wijn met minimale interventie, waar elke fles een uniek verhaal vertelt van het terroir en zijn mensen.

Onder de parels van de wijnmakerij valt La Biancara Pico Tre Cru op, een wijn die de essentie van Gambellara belichaamt. Deze buitengewone witte wijn is gemaakt van pure garganega, geselecteerd van de hoogste en meest geschikte heuvels van de regio. Het fermentatieproces vindt spontaan plaats, met uitsluitend inheemse gisten, waardoor het authentieke karakter van zijn oorsprong wordt weerspiegeld. Vervolgens rust het gedurende 12 maanden in grote eikenhouten vaten van 15 hl, waar het een unieke diepte en complexiteit ontwikkelt.

Het resultaat is La Biancara Pico Tre Cru, een levendige, frisse en elegante wijn die de filosofie van Maule en zijn onbreekbare verbinding met het land perfect weerspiegelt. Een erfenis die inspireert en overstijgt.


 



 



 

2022

La Biancara Pico Tre Cru 2022 is een oranje wijn met een goudgele kleur en koperachtige reflecties. In de neus valt hij op door zijn kruidige tonen die doen denken aan peper en gember, samen met een minerale ondertoon die de aarde oproept. In de mond presenteert hij zich met een volle body en een romige textuur, en biedt een aangename persistentie die uitnodigt om verder te proeven. Zijn uitgebalanceerd profiel maakt het een interessante keuze voor degenen die iets anders zoeken in de wijnwereld.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 27,15 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.